青森県の魚を使った手軽に作れる料理を中心に紹介しています。関連サイト:あおもりの ...

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くじらユッケ

大畑産ミンククジラのユッケです!(^^)!
材料: 生食用クジラ、卵の黄身、小ネギ、※ 醤油、※ みりん、※ ごま油、※ にんにくチュー ...

ミンククジラの刺身

青森県沖太平洋で漁獲されたミンククジラの刺身です!(^^)!
材料: ミンククジラ