いろんな料理本参考に作ってきたけど…いちいち面倒(笑)砂糖+みりん=醤油…でOK ...

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超〜簡単綺麗にエビ背わた取り

誰でも簡単綺麗に背わたを取れるはずです! 試す価値ありです。 背わたは尻尾の付け根が ...
材料: エビ(解凍済、頭無し)

もち麦カルボナーラ風リゾット 煮卵のせ

食物繊維たっぷりのもち麦をカルボナーラ風リゾットに。 ブラックペッパー多め、あえての ...
材料: 水、もち麦、塩、酢、豆乳、ブラックペッパー、粉チーズ、煮卵(+浸け汁少々)

麻婆豆腐(チーズハンバーグ使っちゃう)

市販ソースの作り方は完全無視になってしまったけど、ミンチの代わりに入れたチーズハンバ ...
材料: 豆腐、市販ソース、チーズハンバーグ

鍋キューブで水菜ほうれん草レタスサラダ

鍋キューブを利用して、サラダをひと工夫! 超簡単に、いつもと違う温野菜サラダ♪
材料: 鍋キューブ、水、ほうれん草、レタス、水菜、サラダチキン

簡単水菜の卵とじ(お弁当にも♪)

水菜とサラダチキンで定番のサラダではなく、あえて炒め煮。 温野菜のほうが野菜を沢山食 ...
材料: 水菜、ウインナー、サラダチキン(プレーン)、塩コショウ、ガーリックパウダー、バター、 ...

ベビーホタテ&シシトウ佃煮風

手順は超簡単! 甘辛で、ツマミにも お弁当のおかずにも♡
材料: 生食ベビーホタテ、シシトウ、油、砂糖、醤油

ちゃんこ鍋からのバター醤油エビ&鳴門金時

ちゃんこ鍋スープでコトコト煮たエビ&鳴門金時。 そのままでも美味しいけど、スープから ...
材料: ちゃんこ鍋スープ、お好みの具材、エビ(中サイズ以上)、鳴門金時(直径約10センチ)、 ...

麻婆レンコン&がんも

麻婆風味のレンコン&がんもで、いつもと違う一品になること間違いなし(๑´>᎑<)~♡ ...
材料: レンコン、がんも、ゴマ油、お好みの市販麻婆タレ

豚ロース&大根&薄揚げ 甘辛弁当用

弁当用のため、水を加えません。 煮詰めるので、味は染み込む♪ 今回は急いでいたので、 ...
材料: 豚ローススライス、薄揚げ、大根、砂糖、みりん、醤油

練乳使って簡単サクサクラスク♡

ふんわりバゲットから ほんのり甘いサクサクラスク♡ 焼く時間で固さ調節。 練乳を使う ...
材料: バゲット、バター、練乳、グラニュー糖