手作りヨーグルト種菌やサプリメントを販売しているケフランです。ケフィアのリーディ ...

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糖質オフのささみスティック

衣に高野豆腐を使った糖質オフのささみスティックです。ケフィアディップをつけてお楽しみ ...
材料: 鶏のささみ、ケフィア、塩、卵、高野豆腐、パルメザンチーズ(粉)、炒りゴマ、揚げ油、ケ ...

秋野菜と鶏むね肉のチキン南蛮

タルタルソースをケフィアで作り、大幅にカロリーカット!野菜は季節のものを使えばいつで ...
材料: 鶏むね肉、ケフィア、米粉、ナス、さつまいも、油、濃い口醤油、みりん、酒、水切りケフィ ...

サムギョプサル風ピリ辛!塩ケフィアポーク

ピリ辛でおいしいケフィア味噌は火入れしていないので、ケフィアの酵母や乳酸菌もそのまま ...
材料: 豚肉(生姜焼き用)、ケフィア、塩、水切りケフィア、すりおろしにんにく、コチュジャン、 ...

手羽元チューリップのケイジャンチキン

ケフィアでお肉が柔らかくなる、パーティ向けのスパイシーなケイジャンチキンです。お花見 ...
材料: ケフィア、塩、ガラムマサラ、チリパウダー、コリアンダーパウダー、パプリカパウダー、す ...

スパイシーなケフィアタンドリーチキン

食欲が無くなりがちな夏に嬉しいスパイシーなタンドリーチキンです。ケフィアで作ることに ...
材料: 鶏肉、ケフィア、カレー粉、にんにく、水、しょうが、レモン汁、岩塩、メープルシロップ、 ...

ラム肉のBBQ風ケフィア焼き

ラム肉はタンパク質や亜鉛が豊富でダイエット中にもオススメのたんぱく質源です。ラム肉は ...
材料: ラム肉、ケフィア、塩、カラーピーマン