沖縄在住のOkinawa_Reportのサイト管理者です。体は筋肉質なので、料理 ...

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梅酒ゼリーの梅酒ソーダ

頭がグラグラするゼリーです。
材料: 梅酒、水、ゼラチンパウダー、砂糖、梅酒、ソーダ

山形だしで納豆ソーメン

いつものソーメンに飽ので、簡単にアレンジしてみました。
材料: ソーメン、茄子、きゅうり、ネギ、めんつゆ、納豆、食べるラー油(市販品)

ヘルシオでピザ!!

表面はカリッと中はふっくらとしたピザが焼けます。多少焼き過ぎても美味しく食べられます ...
材料: 強力粉、ドライイースト、オリーブオイル、砂糖、塩、ぬるま湯、ハム、サラミ(カットした ...

抹茶どぶろく蒸しパン梅ジャム入り

梅酒から作った梅ジャムがあったので、抹茶とどぶろくで蒸しパンを作ってみました。梅ジャ ...
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、どぶろく、水、梅ジャム、アルミカップ、抹茶パウダー

納豆のネバネバそば

暑い夏に簡単に食べたかったので、冷蔵庫にあるもので作りました。
材料: そば(乾麺)、大根、納豆、オクラ、大葉、めんつゆ

簡単、あんケーキ

材料を混ぜて、あんこを挟んで焼くだけです。
材料: ホットケーキミックス、水+卵(1個)、あんこ、サラダ油

島らっきょうの塩麹漬

塩漬けよりも時間がかかりますが、塩漬けよりもマイルドな感じです。
材料: 島らっきょう、塩麹

おろし冷やしうどん

この夏を大根おろしの手抜きうどんでのりきりませんか?
材料: うどん(乾麺)、大葉、出汁の素、大根、塩、水、オリーブオイル