コク旨味付け玉子。
メープルシロップを使用♪
お砂糖のように溶かす手間もなくコクも増し、なななんとビタミ
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材料:
卵、☆しょう油、☆カナダ・ケベック州産メープルシロップ、☆オイスターソース、☆水
タッカンマリ。鶏一羽。
話題の鶏丸まるを使ったお鍋。
丸鶏からよいおだしが出て旨みもコラーゲンもたっぷり♪意
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材料:
鶏肉、にんにく、生姜、長ねぎ、大根、トック、ニラ、冷麺の麺、タレ☆塩・ごま・黒こしょ
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オーソドックスな炊き込みご飯。
ザ・定番炊き込みご飯!
お出汁とったらやっぱり美味しい♪
今回はおにぎりにしても美味
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材料:
お米、だし汁、人参、ごぼう、こんにゃく、うすあげ、干し椎茸、鶏もも肉、☆酒、☆みりん
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おせち♪私のなますは千草なます。
オーソドックスな大根なますより材料が増えるので少し手間がかかりますが彩りも綺麗で健康
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材料:
大根、人参(今回は金時人参使用)、きゅうり、奈良漬け、きくらげ、出し昆布、ゆずの皮、
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おせち♪洋風たたきごぼう。
カシューナッツとマヨネーズのソースで和えるたたきごぼう。おせちに洋風を取り入れたい方
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材料:
ごぼう、カシューナッツ、ごま、マヨネーズ、さとう、酢、淡口しょう油、和風だしの素(顆
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肉巻かない!肉巻き。
息子の大好物だけど毎回巻くの正直面倒。。
でも食べさせてあげたいと思いっきり
手抜き
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材料:
豚肉(こま切れ)、人参(中)、いんげん、☆しょう油、☆さとう、☆酒、☆みりん、オリー
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