投稿レシピは、外食で食べたメニューを再現したもの、市販のレトルト惣菜の素をヒント ...

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鶏むね肉の塩麹キャベツ炒め

柔らか鶏むね肉とシャキシャキ☆キャベツ。塩麹でマイルドな塩炒めに仕上げました。
材料: 鶏むね肉、塩麹、キャベツ、サラダ油(炒め用)、粗挽き黒胡椒、水、ガラスープの素、塩麹 ...

豚肉ともやしのとろみ炒め

醤油にんにく風味の肉野菜炒めです。もやしシャキシャキのよい食感を味わってください。
材料: 豚もも薄切り肉、もやし、にら、水、塩、サラダ油(ゆで用)、サラダ油(炒め用)、水、ガ ...

もやしのピリ辛ごま風味

もやしシャキシャキの中華風炒めです。
材料: 豚ひき肉、もやし、椎茸、ぶなしめじ、小松菜、サラダ油、塩、ラー油(花椒の実入り)、水 ...

豚みそキャベツ☆すっぱ炒め

酸味を強調した味噌仕立てのキャベツ炒めです。
材料: 豚肉切落とし、キャベツ、ピーマン、サラダ油、水、白味噌、三温糖、酒、チューブにんにく ...

白みそ豚白菜

白味噌の甘い味わいにほんの少し醤油味を混ぜた白菜煮です。
材料: 豚肉、白菜、しめじ、水、白だし、水、白味噌、砂糖、醤油、ナンプラー、うまみ調味料、片 ...