投稿レシピは、外食で食べたメニューを再現したもの、市販のレトルト惣菜の素をヒント ...

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ささみと長芋とろろのぶっかけ冷麦

ささみと粘り気少ない長芋とろろに、さっぱり野菜の具だくさん。暑い夏向けのボリューム感 ...
材料: 鶏ささみ肉、☆水、☆塩、きゅうり、大葉、小ねぎ、トマト、卵、塩胡椒、サラダ油、★出汁 ...

シーフードとキノコのスープスパゲティ

あっさり系のコンソメクリーム塩味のスープスパゲティです。
材料: 冷凍シーフードミックス、玉ねぎ、舞茸、マッシュルーム(缶詰固形量)、※湯、※塩、スパ ...

パンの耳で楽々グラタン

お馴染みパンの耳グラタンです。カップスープと手近な食材で簡単。
材料: 食パンの耳、オリーブオイル、玉ねぎ、ピーマン、ウィンナーソーセージ、ピザチーズ、冷水 ...

袋ラーメンで作る☆汁なし辛ラーメン

ちょっと辛めの肉入り汁なしラーメン。マルちゃん正麺(旨塩味)で作りました。
材料: 干し椎茸、人参、ピーマン、長ネギ、豚肉切り落とし、サラダ油、マルちゃん正麺(旨塩味) ...

汁なしあんかけ蕎麦

日本蕎麦を汁なしで、とろりあんかけをのっけて食べます。ひき肉入りで食べ応えもあります ...
材料: 蕎麦(乾麺)、干し椎茸、なめこ、鶏ひき肉、玉ねぎ、ブロッコリー、サラダ油、A 出汁、 ...

ネバネバ具だくさんのざる蕎麦

つけつゆ(つけ汁)にネバネバのとろろ芋・オクラ・なめこなどの具を加えました。食べごた ...
材料: 蕎麦(乾麺)、オクラ、塩(塩もみ用)、なめこ、長芋すりおろし、卵、乾燥わかめ、焼き海 ...

中華焼きそば(蒸し麺使用)

オイスターソース風味のやわらか麺の中華焼きそばです。
材料: 焼きそば用蒸し麺、チャーシュー、ニラ、もやし、ピーマン、長ネギ(白い部分)、生姜、胡 ...

つけ麺~ごまだれ

簡単です!錦糸卵以外は…。
材料: 卵、きゅうり、ロースハム、トマト、カニカマ、レタス、中華麺(生・蒸し)、出汁、醤油、 ...

ぶっかけそうめん~蒸し鶏のサラダ風

暑い夏にはさっぱり冷麺。ぶっかけつゆには酸味と辛味を加えました。
材料: 鶏むね肉、★水、★塩、★砂糖、酒、大根、きゅうり、ミニトマト、小ねぎ、素麺、出汁、醤 ...

豚バラ山盛りうどん

たっぷりの豚肉をがっつり食べて、猛暑の夏をのりきりましょう。レシピは冷麺ですが、温麺 ...
材料: 卵、玉ねぎ、豚バラ薄切り肉、小ねぎ、ゆでうどん、サラダ油(炒め用)、かつお昆布出汁、 ...