投稿レシピは、外食で食べたメニューを再現したもの、市販のレトルト惣菜の素をヒント ...

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【おでん種】チーズとカニの巾着

とろけるチーズとカニのほぐし身を入れました。もち巾着とはまた違う味わいのおでん種です ...
材料: かんぴょう、油揚げ、とろけるスライスチーズ、カニのほぐし身缶

【ひとり鍋】キノコたっぷり!旨辛豚味噌鍋

出汁と味噌の旨味にちょっぴり辛味を加えた鍋です。
材料: 豚バラ肉、白菜、ぶなしめじ、舞茸、えのきたけ、絹豆腐、長ネギ(白い部分)、長ネギ(青 ...

【万能トマトだれ】鶏肉と玉ねぎの炒め煮

さっぱりした酸味のトマト味の炒め煮です。
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、ぶなしめじ、ピーマン、サラダ油(炒め用)、かつお昆布の二番出汁、粉 ...

【万能トマトだれ】肉じゃがなす

あっさりとした酸味のトマト味の炒め物です。
材料: 豚肉切り落とし、じゃがいも、長なす、人参、粉チーズ、水菜(あれば)、オリーブ油(サラ ...

厚揚げとなすのみぞれ醤油

和食にも中華にも合い、作り置きもできる醤油だれを使う簡単なみぞれ煮です。みぞれ抜き( ...
材料: 厚揚げ、長なす、大根、長ネギ(青い部分)、いりごま、サラダ油(炒め用)、■万能醤油だ ...

あったか!チキン南蛮かけうどん

鶏肉の揚げ物にタルタルソースをかけたチキン南蛮風のトッピングのかけうどんです。レモン ...
材料: 鶏もも肉、★醤油、★塩、★胡椒、★リンゴ酢、★黒酢、★砂糖、☆天ぷら粉(卵入り)、☆ ...

具だくさんサンドイッチ4品Ⅱ

和風な具材もはさんでみました。サンドイッチの具に悩んだ時のご参考までに。
材料: 8枚切り食パン、ワックスペーパー、さんま蒲焼缶、レタス、スライスチーズ、大葉、粒入り ...

簡単★豚肉と生揚げの節約チャンプル

豚肉の量を少な目にして、生揚げと野菜でかさ上げしました。味付けは薄味です。
材料: 豚肉切り落とし、塩、胡椒、生揚げ、人参、玉ねぎ、ピーマン、卵、★出汁、★顆粒とんこつ ...