投稿レシピは、外食で食べたメニューを再現したもの、市販のレトルト惣菜の素をヒント ...

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野菜たっぷり!塩豚ちゃんぽんうどん

たっぷり野菜と、塩麹で旨味をアップした塩豚をのせた、食べごたえのあるうどんです。
材料: 豚肉バラ薄切り、塩麹、サラダ油(炒め用)、キャベツ、小松菜、人参、にんにく、小ネギ、 ...

とろ玉塩豚ぶっかけうどん

塩麹で旨味をアップした塩豚に、とろろと温泉玉子のまろやかな味わいをプラスしました。ぽ ...
材料: 豚肉バラ薄切り、塩麹、長芋、卵、小ネギ、ゆでうどん、サラダ油(炒め用)、出汁パックの ...

胡桃と桜えび香る☆鶏肉のチンゲン菜炒め

胡桃と干し桜えびの風味が漂う、鶏もも肉とチンゲン菜の炒めものです。
材料: 鶏もも肉、キャベツ、チンゲン菜、水菜、クコの実、胡桃、干し桜えび、サラダ油(炒め用) ...

簡単♡和風ラタトゥイユ

赤・緑・紫・橙の野菜の彩り豊かな、ほのかに甘酸っぱい鶏肉入りの惣菜です。合わせ調味料 ...
材料: 長なす、ズッキーニ、パプリカ(赤)、人参、鶏もも肉、オリーブ油(炒め用)、トマトケチ ...

簡単☆厚揚げともやしキノコの塩麹炒め

安価な食材を使う辛口の惣菜です。食材を順序よく炒めて、調味料で味付けするだけです。
材料: 厚揚げ、もやし、ぶなしめじ、ニラ、サラダ油(炒め用)、出汁、塩麹、三温糖(砂糖)、醤 ...

3種のコッペパンサンド弁当Ⅲ

食パンのサンドイッチに比べて、食べるときに具がこぼれ落ちることが少ないので、お手軽で ...
材料: コッペパン、じゃがいも、人参、玉ねぎ、きゅうり、フレンチドレッシング(透明)、塩、胡 ...

濃くあまトマトみそ炒め

特製トマトみそがトマトとなすに絡まり、コクがあってちょと甘酸っぱい味です。
材料: 鶏もも肉、トマト、長なす、玉ねぎ、サラダ油(炒め用)、トマトケチャップ、はちみつ、チ ...

麦とろ牛ぶっかけ(冷うどん)

ぴりっと、ぷちぷち。昨年(2016年)の丸亀製麺の期間限定メニュー「麦とろ牛ぶっかけ ...
材料: 牛バラ肉、長芋、もち麦、かつお昆布出汁、わさび(チューブ)、刻み海苔、ゆでうどん、砂 ...

【甘さ控えめ】牛とろ玉うどん

丸亀製麺の期間限定メニュー「牛とろ玉うどん」の物真似ですが、本物より薄口にしました。 ...
材料: 牛バラ肉、長芋、卵、小ネギ、ゆでうどん、砂糖、みりん、酒、醤油、かつお昆布出汁(一番 ...

豚しゃぶのプチサラダ

玉ねぎの旨味が入ったドレッシングで、冷しゃぶを味わってください。
材料: 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用、☆塩、☆胡椒、☆片栗粉、レタス、玉ねぎ、パプリカ(赤)、※酒 ...