投稿レシピは、外食で食べたメニューを再現したもの、市販のレトルト惣菜の素をヒント ...

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牛肉トマトうどん

牛すきの甘辛味とトマトのほんのり酸味がほどよく調和したぶっかけうどんです。
材料: トマト、牛肉薄切り、★出汁、★酒、★砂糖、★醤油、サラダ油(炒め用)、ゆでうどん、小 ...

焼きさばのねばとろ丼

焼き魚とねばねば食材をコラボしました。てんこ盛りの具に大根おろしとだし醤油をお好みの ...
材料: さばのおろし身、大根、乾燥海藻サラダ、卵、納豆、オクラ、塩(オクラ塩もみ用)、長芋、 ...

豚肉のおろし大根生姜焼き

大根おろしを加えてまろやかな味と食感に仕上げた生姜焼きです。
材料: 豚肉バラ薄切り、もやし、ピーマン、☆塩、☆酢、玉ねぎ、生姜、大根、★酒、★醤油、★み ...

鶏むね肉とキノコのバター醤油炒め

鶏むね肉が柔らかジューシー!醤油味を強調した炒めものです。
材料: 鶏むね肉、☆水、☆砂糖、☆塩、ぶなしめじ、エリンギ、乾燥きくらげ、玉ねぎ、小松菜、バ ...

さんまとろ丼とたっぷり野菜の麦みそ汁

大戸屋の期間限定「いわとろ丼とたっぷり野菜の麦みそ汁」の真似ですが、いわしをさんまに ...
材料: ■さんまとろ丼、さんま、長芋、小ネギ、☆出汁、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、ご飯、■たっ ...

ハニーセサミチキン

味付けが濃い鶏肉と、味付けが薄い野菜を絡ませて食べると丁度よい味わいです。
材料: 鶏もも肉、もやし、小松菜、☆塩、☆酢、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、いりごま、酒、塩、 ...

海老とブロッコリーの塩だれ和え

塩胡椒のシンプルな味付けのお手軽な惣菜です。
材料: 冷凍エビ、ブロッコリー、ヤングコーン(パウチ)、マッシュルーム(パウチ)、人参、冷凍 ...

妄想海外大戸屋※銀鱈の西京焼き定食

大戸屋の香港の店舗で提供されているメニューだそうです。食べたことはないので妄想です。
材料: 銀鱈の切り身、西京味噌、大根おろし、乾燥わかめ、長ひじき、大豆水煮、油揚げ、人参、サ ...

【大戸屋風】真鯛の醤油麹焼き定食

大戸屋の「沖目鯛の醬油麹漬け炭火焼き定食」を再現したかったのですが、沖目鯛は入手困難 ...
材料: 真鯛の切り身、醤油麹、大根おろし、乾燥わかめ、長ひじき、大豆水煮、油揚げ、人参、サラ ...

妄想海外大戸屋※牛と豚バラの塩麹焼き定食

大戸屋の香港の店舗で提供されているメニューだそうです。食べたことはないので妄想です。 ...
材料: 牛ステーキ肉、豚バラブロック、塩麹、じゃが芋、人参、玉ねぎ、フレンチドレッシング(セ ...