投稿レシピは、外食で食べたメニューを再現したもの、市販のレトルト惣菜の素をヒント ...

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麺つゆで!鶏ひき肉と舞茸の和風パスタ

麺つゆを使って簡単に作れます。柚子こしょうが隠し味の和風パスタです。
材料: スパゲティ、鶏ひき肉、舞茸、長ネギ、オクラ、オリーブ油、刻み海苔、めんつゆ(2倍濃縮 ...

半月(はんげつ)わか玉うどん

丸亀製麺の店舗限定メニューの真似です。大きな半円形のふわふわさつま揚げをトッピングし ...
材料: 円形状のふわふわさつま揚げ、乾燥わかめ、生卵、小ねぎ、揚げ玉、ゆでうどん、かつお昆布 ...

ふわふわ満月さつま揚げ

邪道かもしれませんが、”さつま揚げ”と”はんぺん”をすりつぶして混ぜて揚げ直し、ふわ ...
材料: さつま揚げ、はんぺん、☆塩、☆醬油、★片栗粉、★水、揚げ油

【おうちで大戸屋】海老と野菜の豆鼓炒め

大戸屋の期間限定メニューの真似です。似ているかどうかわかりませんが、海老をパリパリ食 ...
材料: 殻つき海老、なす、ブロッコリー、片栗粉、揚げ油、かつお昆布出汁、酒、砂糖、りんご酢、 ...

厚揚げのチーズあんかけ

コンソメ味のスープにチーズが溶け込んだ、ちょっとこってり感のある惣菜です。
材料: 厚揚げ、もやし、人参、ハーフベーコン、小ねぎ、ピザ用チーズ、オリーブ油、ぬるま湯、顆 ...

豆腐の和風あんかけ

出汁の旨みと醤油味がきいた簡単惣菜です。柚子(ゆず)の風味を加えました。
材料: 豆腐、干ししいたけ、長ネギ、豚ひき肉、サラダ油(炒め用)、干ししいたけの戻し汁、かつ ...