池坊学園にて栄養学・調理・茶道を学ぶ。スポーツ選手時代は栄養管理メニュー作り、O ...

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枝豆とミニトマトのペペロンチーノ☆

冷蔵庫の残り野菜がとっても美味しい夏のパスタになりました!失敗なしのペペロンチーノの ...
材料: パスタ、ミニトマト、枝豆(だだ茶豆)、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、塩
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ホタテとワカメのダイエット酢の物

夏にぴったりの一品です☆ ホタテの甘さと、大根の辛味、お酢の酸味が絶妙な組み合わせで ...
材料: ホタテ貝柱、生ワカメ or 戻した塩蔵ワカメ、大根おろし、ポン酢
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きゅうりもみ

酸っぱいものが大好きなのでお酢の配合が多いかもしれません。酸っぱいようでしたら加減し ...
材料: きゅうり、塩、ワカメ (生ワカメか戻した塩蔵ワカメ)、☆米酢、☆お醤油、☆お砂糖、☆ ...
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パステウ(ブラジルの揚げぎょうざ)

とっても簡単で美味しいスナックです☆ ホームパーティやお酒のおつまみにどうぞ♪♪♪
材料: 合い挽き肉、玉ねぎ、にんにく、塩、胡椒、バジル、餃子の皮、オリーブオイル