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主婦歴10年余、朝昼晩、メニューもマンネリ!みなさんのレシピを見ていたら、作る意
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主婦歴10年余、朝昼晩、メニューもマンネリ!みなさんのレシピを見ていたら、作る意欲満々になってきました。私もぜひ美味しいメニュを載せたいとおもい登録させていただきました。よろしくお願いいたします。
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抹茶のサブレ・ホワイトチョコサンド
抹茶のほろ苦さとホワイトチョコの甘さのハーモニーサブレ。
材料: バター(無塩)、粉糖、全卵、塩、薄力粉、抹茶粉末、ホワイトチョコ、バター
とぅるりん抹茶のプリンアガーで
ほろ苦抹茶プリン。スプーンですくうと崩れるくらい!生クリーム&卵黄入りでリッチに
材料: 牛乳、生クリーム、砂糖(黒砂糖)、アガー、卵黄、抹茶
こし餡で黒色練りきり
小豆こしあんで桜風味の練りきり
材料: こしあん、白玉粉、砂糖、水、桜の葉の塩漬け、桜の花の塩漬け
メイプルヨーグルトアイスクリーム
材料3つで、さわやか簡単アイスクリーム
材料: プレーンヨーグルト、メイプルシロップ、生クリーム(動物性)
わらび粉で水ようかん風もちもち
わらび餅のようなぽってり水ようかんなような。混ぜて冷やすだけ簡単ですがもちもちで美味
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材料: わらびもち粉、水、こしあん、砂糖、水(あれば蕎麦湯)、きなこ
簡単リンゴのクラフティー
牛乳、卵、お砂糖少ない材料で、フルーツなんでもおいしく、暖かくても、冷やしてもおいし
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材料: りんご、卵、砂糖、薄力粉、牛乳、キリュッシュなど洋酒
道明寺羹・羊羹
羊羹・村雨・道明寺羹の三層にした、手の込んだ和菓子です。が、簡単に出来るようアレンジ
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材料: ●こしあん、●水、●粉寒天、●砂糖、★こしあん、★上新粉、★砂糖、桜塩漬け、道明寺粉
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もちもちどら焼き
白玉粉入りのもちもち生地のどら焼きです。
材料: 卵、蜂蜜、サラダ油、砂糖、白玉粉、牛乳、薄力粉、BP、あんこ
どら焼き 基本バージョン
我が家の基本のどら焼きです。
材料: 卵、蜂蜜、砂糖、醤油、みりん、サラダ油、牛乳、薄力粉、BP、こしあん or 粒あん
ザラメで抹茶のワッフル
生地は簡単にHBで作ります。手ごねもOK! 抹茶のほのかな苦みとザラメが合います。
材料: 薄力粉、強力粉、お抹茶、牛乳、ドライイースト、バター、卵、蜂蜜、塩、ザラメ
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