食べること大好き☆専業主婦歴浅いですがレパートリーもっともっと増やしたい(^^)

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ポークチャップ

子供が好きな味。にんにく入ってるので大人も◯。 豚肉の旨味と野菜のシャキシャキがよか ...
材料: 玉ねぎ、しめじ、豚肉、サラダ油(炒め用)、★ケチャップ、★ウスターソース、★にんにく ...

磯部揚げ

サクサクの磯部揚げが作りたくて
材料: 竹輪、★青のり、★水、★天ぷら粉

アボカドとベーコンのチーズ焼き

アボカド料理なんかないかな〜とベーコンなか合うはずと思い作ってみたら美味しかった
材料: アボカド、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、塩、胡椒、チーズ、マヨ

冷しゃぶサラダのドレッシング

ゴマドレだけが飽きたので、夏のシソをアレンジ。ニンニクで食欲湧きます
材料: ★シソ、★にんにく、★煎りすりごま、★オリーブオイル、★レモン汁、★塩

コールスロー

簡単コールスロー家族に好評で備忘録
材料: キャベツ、塩、ハム、コーン、マヨ、酢、塩、こしょう

牛肉と青梗菜のオイスター炒め

オイスター炒めをつくりたくて 美味しかったきら備忘録
材料: 牛肉、酒、醤油、片栗、ニンニク、エリンギ、青梗菜、油、★酒、★オイスター、★みりん

鳥ももとネギの梅バタぽん

余計な油やバターを取る事でと梅の味でさっぱりジューシー
材料: 鶏肉、ネギ、梅、ポン酢、バター、★酒、★砂糖、★塩、ゴマ

たけのこと鶏肉の煮物

たけのこ頂いたので早速冷蔵庫にあった鶏肉と煮物。鶏肉出しが入って美味しいです。レシピ ...
材料: たけのこ、鳥もも、★出し汁、★酒、★砂糖、★しょうゆ

もつ煮

レシピ備忘録。
材料: 豚モツ、にんにく、生姜、ネギの青いところ、大根、にんじん、こんにゃく、ネギの白いとこ ...

レタス卵マヨ炒め

レタスはシャキシャキ感があった方が美味しい。黒こしょうがいい仕事をします
材料: 卵、マヨ、レタス、黒こしょう、鶏ガラ