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さつまいもとキヌアのおやき
キヌアを使ったベジタリアン (ヴィーガン)、グルテンフリーのレシピです。★by ヘル
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材料:
さつまいも、キヌア、ざるに入れて洗っておく、玉ねぎ、みじん切り、にんにく、みじん切り
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ズッキーニボールのオーブン焼き
前菜にも主菜の付け合わせにもなるグルテンフリーのお料理です。★by ヘルスコーチ★
材料:
ズッキーニ、パルメザンチーズ、グルテンフリーのパン粉、生のハーブ (バジル、オレガノ
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アスパラガスとスナップエンドウの炒め物
とっても簡単にできて食物繊維と栄養が豊富に詰まっており、さまざまなお料理に合います。
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材料:
アスパラガス、5 cm長に切ったもの、塩、胡麻油、スナップエンドウ、筋を取っておく、
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野菜の和風ロースト
野菜をすべて切ってソースと混ぜたら後はオーブン任せというまことに楽ちんなレシピです。
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材料:
お好きな野菜、オリーブ油、たまり醤油、液体甘味料 (メープルシロップやココナッツネク
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オーブントースターで揚げ出し豆腐
オーブントースターでできる揚げないヘルシーな揚げ出し豆腐です。★by 減るかコーチ★
材料:
豆腐、片栗粉 (豆腐にまぶすため)、だしの素、たまり醤油、酒、生姜、大根、万能ねぎ、
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スナップエンドウの和風オーブン焼き
豆の筋を取る以外に手間がほとんどかからない超簡単なレシピです。単純なのに甘くておいし
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材料:
スナップエンドウ、筋を取っておく、オリーブ油、胡麻油、たまり醤油、黒胡椒、カイエンペ
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四川風いんげんと豆腐の炒め物
ピリ辛の中華が食べたくなったときに作ってみてください。グルテンフリー、ヴィーガンです
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材料:
豆腐、インゲン豆、筋を取っておく、たまり醤油、酒、豆板醤、甜菜糖などのナチュラルな砂
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