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簡単◎豚としめじの柚子胡椒ペペロンチーノ
柚子胡椒風味大人のペペロンチーノ。安価な豚コマときのこを入れてボリュームUP!コンソ
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材料:
パスタ、豚肉(豚コマでOK!)、にんにくスライス、酒・醤油、しめじ、オリーブオイル、
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簡単♪柔らか鶏むね肉のマヨチリソース炒め
卵白使用・冷めても柔らかく手早く作れる胸肉料理です。お弁当やおつまみにも♪子供用の場
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材料:
鶏胸肉、★塩胡椒・酒、★砂糖、卵白、片栗粉、サラダ油、ケチャップ、マヨネーズ、砂糖、
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卵白でしっとり柔らか鶏むね肉と長葱塩炒め
安価&ヘルシー♪そして美味しい節約料理。
簡単に作れ、メインにもおつまみにもなるおか
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材料:
鶏胸肉、★塩胡椒、★砂糖、★酒、長ネギ、卵白、片栗粉、ごま油、ごま油(炒め用)、にん
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鶏むね肉で簡単柔らかチンジャオロースー風
ちょっとした工夫でむね肉を柔らかに◎安価&ヘルシーなオイスター炒めです。冷めても柔ら
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材料:
とりむね肉、★砂糖、★塩胡椒、★酒、卵白、片栗粉、ごま油(無ければサラダ油)、ピーマ
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おばあちゃんのナムル風じゃがいもきんぴら
夏はピーマンも入ってた。おばあちゃんはこんなハイカラ(笑)な料理どこでおぼえたんだろ
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材料:
じゃがいも、にんじん、干ししいたけ、ベーコンスライス、ごま油、★酒、★みりん、★砂糖
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キャラ弁☆ベーコンエッグ弁当
ハウルを観て、旦那が「弁当にベーコンエッグ入れて!」と。。。エッ!?と思いながらも工
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材料:
卵(M)、ベーコン、塩胡椒、水、キャベツ、★味の素(無くても可)、★塩胡椒、マヨネー
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お弁当にも◎鮭のソテータルタル合え
ランチや夕食にも。冷めていても&温めなくても美味○タルタルは子供にも大人にも好評です
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材料:
トラウトサーモン(生鮭)、塩胡椒、小麦粉、バター、オリーブオイル(サラダ油でも)、必
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