二児のママです。娘は小さい頃から少食、息子は近頃ご飯をお代わりして、よく食べるよ ...

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バンサンスー

ある物だけでバンサンスー 春雨、胡瓜、ハムがあれば簡単に出来ます。暑くなる今からの ...
材料: 胡瓜、塩(胡瓜用)、ハム、春雨、ゴマ、★酢、★砂糖、★白だし、★ゴマ油

わらびと筍のかき揚げ

春のご馳走ワラビと筍で美味しいかき揚げにしました。ぜひ、食べて春を感じてみて下さい。
材料: ワラビ、筍、人参、小麦粉(振りかける分)、天ぷら粉、昆布茶、油

節約お助け一品 もやしの信田和え

もやしのシャキシャキした食感と、蒲鉾のアクセント、タレを吸った油揚げが絶妙にマッチし ...
材料: 油揚げ、蒲鉾、もやし、すりごま、濃口醤油、砂糖

サックサックブロッコリーのマヨパン粉焼き

簡単に出来て、サクサクとした食感と香ばしさも加わってまた違ったブロッコリーを楽しめま ...
材料: ブロッコリー、塩、マヨネーズ、パン粉、粉チーズ

白菜の即席漬け

切って絞って混ぜるだけで簡単即席漬けが出来ます 白菜消費にもオススメです
材料: 白菜、塩、昆布茶、胡麻

ピーマンのポン酢炒め

調味料はポン酢だけ お弁当のおかずにも、付け合わせにもピーマンを切って炒めるだけの簡 ...
材料: ピーマン、胡麻油、胡麻ポン酢(ポン酢でも可)、かつお節 小袋、ごま

おせち がめ煮

お正月に、形だけでもと思い家族4人分(子供2人はほぼ食べない)作りました 簡単で美味 ...
材料: 里芋 大、牛蒡、蓮根、人参、椎茸、鶏肉もも、油、冷凍枝豆、酒、白だし、醤油、砂糖、み ...

キャベツたっぷりふわふわお好み焼き

野菜もたっぷり取れて、ふわふわで美味しいお好み焼き  好きな具材を入れるのも楽しいで ...
材料: キャベツ 中、竹輪、イカ、エビ、長芋、小麦粉、昆布茶、水、卵、油、豚肉、チーズ、お好 ...

白菜のシンプルサラダ

白菜は鍋で食べることが多いですが生で食べると甘くて美味しい( ´艸`)シンプルに塩揉 ...
材料: 白菜(中)、人参、きゅうり、塩、鰹節、ゴマ、白だし又はドレッシング

インゲンのツナ炒め

竹輪とツナ缶、調味料は、白だしだけ 野菜は冷蔵庫に残っている物でOK
材料: インゲン、竹輪、油、酒、白だし、ツナ缶(小)、ごま