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■えびときのこのスパイスオイル煮■
ご存知アヒージョです。きのこをたっぷり加えて栄養もGoo♪ クミンやナツメグ、黒胡椒
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材料:
【えび「バナメイ」】、【きのこ「しめじ、エリンギ、マッシュルームなど」】、【にんにく
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~手打ちパスタ・蟹のラグーソース~
アメリケーヌソース・蟹を使った贅沢な一品です。手作りのパスタで味わってください。 難
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材料:
【強力粉】、【水】、【卵黄】、【塩】、【蟹缶】、【しめじ】、【玉ねぎ】、【にんにく】
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■簡単、美味しい!鮭ときのこのクリーム煮
★2012年10月5日話題入り★
具もシンプルで素材の旨味が溶け込んだ美味しい手作り
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材料:
【鮭「生鮭」】、【お好みのきのこ「しめじ、えのき、シイタケなど」】、【玉葱】、【にん
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■えびと豆腐のふわプリごま揚げ■
ふわふわ、ぷりぷり食感の団子にごまを衣にしてあげました♪ 食べるとお口いっぱいにごま
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材料:
【エビ「殻を除く」】、【●木綿豆腐「水切りした物」】、【●片栗粉】、【●卵白】、【●
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■ホタテとマッシュルームのクリーム煮■
ホタテとマッシュルームの旨味がたっぷり詰まった意外と簡単なクリーム煮です♪
材料:
【ホタテ「冷凍」】、【小麦粉】、【マッシュルーム「あればブラウン」】、【玉ねぎ】、【
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■サーモンのオニオン粒マスタードソース■
程よく脂ののった甘味と旨味の濃厚なサーモンに、特製のオニオン粒マスタードソースがぴっ
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材料:
【サーモン(刺身用)】、【玉ねぎ(みじん切り)】、【EXVオリーブ油・酢】、【粒マス
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■えびとホタテの五目あんかけ・バター風味
ラーマのバターを使った、香りとコクが豊かなあんかけ♪10分あれば簡単にできるのでラン
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材料:
【エビ「殻付き」】、【ベビーホタテ】、【アスパラ】、【シイタケ】、【もやし】、【玉ね
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■中華・海老とキャベツの塩にんにく炒め■
★2012年10月1日話題入り★
プリ②の海老とシャキシャキキャベツが旨い、にんにく
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材料:
【海老】、【●片栗粉・酒】、【キャベツ】、【にんにく】、【エビ油「なければ普通の油で
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■ねぎバター醤油のガーリックシュリンプ■
ラーマのバターを使ったとても風味豊かなハワイ料理ガーリックシュリンプ♪焦がし醤油とた
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材料:
【ブラックタイガー「殻付き」】、【長ネギ(白い部分)】、【にんにく】、【オリーブ油】
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