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■意外と簡単♪チリコンカン■
★100人感謝★
色々なお豆さんとひき肉、野菜などをトマトやスパイスで煮込んで作るチ
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材料:
【ミックスビーンズ「水煮」】、【合いびき肉】、【玉ねぎ】、【にんじん】、【にんにく】
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■簡単♪茄子と豚ひき肉のドライカレー■
★2014年7月300人感謝★
茄子と豚ひき肉がたっぷり入った美味しいドライカレー♪
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材料:
【豚ひき肉】、【茄子】、【玉ねぎ】、【にんじん】、【にんにく・生姜「各 みじん切り」
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■千切りきゃべつ&コーン&カニカマサラダ
★2014年4月18日話題入り★
いわばコールスローです。
塩昆布入りでとっても美味
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材料:
【キャベツ】、【カニカマ】、【コーン「缶」】、【★マヨネーズ】、【★レモン汁「お酢O
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■肉巻きえのきのピリ辛みそマヨ焼き■
★2013年10月話題入り★
豆板醤を加えたピリ辛の味噌マヨたれを絡めた肉巻き♪ボリ
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材料:
【豚ロース肉「生姜焼き用」】、【えのき】、【玉ねぎ】、【片栗粉】、【砂糖・味噌・マヨ
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■簡単♪えのきとにんじんのごま炒め■
★話題入り★
千切りにんじんとえのきをごまたっぷりきんぴら風の炒め物にしました♪ ご
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材料:
【にんじん】、【えのき】、【ごま油】、【●赤唐辛子(輪切り)】、【●白ごま】、【★砂
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■簡単♪ベーコンエッグキャベツ丼ぶり■
★話題入り★
厚切りベーコンに目玉焼き、炒めたキャベツを乗せたCafe風な丼ぶり♪
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材料:
【ベーコン「ブロックや厚切り」】、【たまご】、【キャベツ】、【塩コショウ】、【★焼き
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■えのきのアンチョビトマトソースパスタ■
えのきがたっぷり入ったアンチョビ風味のトマトソースパスタ♪ ワインにも合いそうです。
材料:
【お好みのパスタ】、【えのき】、【玉ねぎ】、【アンチョビ】、【にんにく】、【赤唐辛子
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■夏野菜の麻婆ラタトュイユ■
中華名菜 麻婆茄子を使ったアレンジレシピ♪ たっぷりの夏野菜を麻婆ソースで和えた一品
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材料:
【茄子】、【ズッキーニ】、【玉ねぎ・赤パプリカ・黄パプリカ】、【オリーブ油】、【塩コ
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■牛すじ肉・大豆・大根のみそ煮込み■
圧力鍋を使ってとろとろに
煮えた牛すじ肉と大豆、
大根をこってりみそ煮込みにしました
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材料:
【牛すじ肉】、【大根】、【水煮大豆】、【●水】、【●玉葱「くし切り」】、【●生姜「ス
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■ビーンズと茄子の麻婆トマトカレー■
中華名菜 マーボー茄子を使ったアレンジレシピ♪ 10分あれば簡単♪ マイルドなトマト
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材料:
【茄子】、【ミックスビーンズ「水煮」】、【★中華名菜 麻婆茄子の素】、【★カットトマ
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