英国在住。夫と息子と3人暮らし。皆さんの美味しいレシピに感謝して。

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本場のワカモレ (メキシコ料理)

◎話題入り感謝◎ メキシカンワカモレ (Guacamole)。 トルティーヤチップス ...
材料: アボカド、トマト、玉ねぎ(サラダ用)、香菜、塩、ライム果汁またはレモン果汁

旦那も絶賛マッシュルームのクリームスープ

◎600レポありがとう◎ 生クリームを使わず、コクのあるマッシュルームのクリームスー ...
材料: マッシュルーム、玉ねぎ、牛乳または豆乳、水、小麦粉、コンソメ、塩・胡椒、バター

あったかパンプキンのスープ

◎2012.7.31話題入り◎かぼちゃの味を丸ごと堪能できるスープ。寒い季節にはパン ...
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳(又は豆乳)、水、ローレル、コンソメ、塩・胡椒、バター

ポロネギと大麦のミソスープ

我が家の具だくさん「食べる」味噌スープです:)大麦入りでお腹持ちも良し◎
材料: ポロネギ、玉葱、大麦、人参、ニンニク、昆布、味噌、ネギ、胡麻油、水/ 野菜ストック

ケールの味噌スープ

洋風だけじゃない!栄養価の高いケールで味噌スープ♪
材料: ケール、人参、玉ねぎ、ねぎ、昆布、味噌、胡麻油(仕上げ用)、水/野菜ストック

朝食にぴったりなクリームチーズディップ

◎話題入りありがとう◎ ドライフルーツ&ナッツで朝から元気いっぱいになれるクリームチ ...
材料: クリームチーズ、レーズン、ドライクランベリー、ナッツ類(アーモンドや胡桃など)、蜂蜜

フリホーレス風黒豆ディップ(中南米料理)

黒豆ペーストのディップです。知り合いにきいたレシピを、ヘルシーに作ってみました。
材料: 黒豆やキドニービーンズでも(乾燥でも水煮でも)、玉ねぎ(みじん切り)、トマト(みじん ...

白いんげん豆と豆腐のヘルシーディップ

フムス風味のローストガーリック、白いんげん豆、お豆腐のヘルシークリーミーディップです ...
材料: 白いんげん豆、豆腐(絹でも木綿でも)、ローストガーリック、EVオリーブオイル、レモン ...

即席♡枝豆と豆腐のディップ

シンプルが一番♡材料は5つのみ。
材料: 枝豆(さやから出して)、豆腐(絹)、EVオリーブオイル、にんにくすりおろし、塩