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本場のワカモレ (メキシコ料理)
◎話題入り感謝◎
メキシカンワカモレ (Guacamole)。
トルティーヤチップス
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材料:
アボカド、トマト、玉ねぎ(サラダ用)、香菜、塩、ライム果汁またはレモン果汁
旦那も絶賛マッシュルームのクリームスープ
◎600レポありがとう◎
生クリームを使わず、コクのあるマッシュルームのクリームスー
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材料:
マッシュルーム、玉ねぎ、牛乳または豆乳、水、小麦粉、コンソメ、塩・胡椒、バター
あったかパンプキンのスープ
◎2012.7.31話題入り◎かぼちゃの味を丸ごと堪能できるスープ。寒い季節にはパン
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材料:
かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳(又は豆乳)、水、ローレル、コンソメ、塩・胡椒、バター
朝食にぴったりなクリームチーズディップ
◎話題入りありがとう◎
ドライフルーツ&ナッツで朝から元気いっぱいになれるクリームチ
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材料:
クリームチーズ、レーズン、ドライクランベリー、ナッツ類(アーモンドや胡桃など)、蜂蜜
フリホーレス風黒豆ディップ(中南米料理)
黒豆ペーストのディップです。知り合いにきいたレシピを、ヘルシーに作ってみました。
材料:
黒豆やキドニービーンズでも(乾燥でも水煮でも)、玉ねぎ(みじん切り)、トマト(みじん
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白いんげん豆と豆腐のヘルシーディップ
フムス風味のローストガーリック、白いんげん豆、お豆腐のヘルシークリーミーディップです
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材料:
白いんげん豆、豆腐(絹でも木綿でも)、ローストガーリック、EVオリーブオイル、レモン
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