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レンズ豆丼
濃い目に煮込んだレンズ豆ともちもち玄米は相性抜群。アレンジ自在で手抜きディナーやお弁
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材料:
レンズ豆、玉ねぎ、マッシュルーム、茗荷、鷹のつめ、出汁またはお水、酒、みりん、しょう
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くず野菜で菜食ドリア
ブロッコリーの芯や中途半端な野菜で、豪華なドリアを。フライパン一つでホワイトソースま
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材料:
冷玄米(炊きたてでも)、例)玉ねぎ、ブロッコリーの芯、人参、蕪や大根、きのこ、コーン
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