料理大好きな専業主婦です。よろしくお願いします~

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そぼろ丼

我が家では「肉かけ丼」と呼んでました。合挽きで作りますがこんにゃくを入れてるのでカロ ...
材料: 牛、豚合挽き、こんにゃく、人参、砂糖、みりん、醤油、卵、絹さやorインゲン、塩

ミニ春巻き

揚げたてはカリカリおつまみに最高♪ 下味が付いてるので何もつけないで お弁当に入 ...
材料: 豚肩ロース、もやし、たけのこ水煮、パプリカ、青ネギ、お酒、醤油、片栗粉、鶏ガラスープ ...

お手軽キンパ

材料は身近にあるもので。でも味は本格的!
材料: ごはん、ごま油、塩、いりゴマ、卵、魚肉ソーセージ、沢庵、キュウリ、カニカマ、韓国海苔

もやしナムル

ふたを取らずに短時間煮ればシャキシャキナムルが出来上がります♪
材料: もやし、韓国調味料タシダ、ごま油、お水、いり胡麻、塩

サモサ

味がしっかりしてるので お弁当にも、ビールにもあいます♪
材料: ドライカレー、ワンタンの皮、チェダーチーズ

豚の紫蘇チーズ巻き

巻き方を変えれば焼く時間も超短縮! しかも焼くだけでヘルシーです♪
材料: 豚もも薄切り、紫蘇、スライスチーズ、塩、胡椒

牛肉のトマト炒め

トマトとナスが入っても和風味。 ご飯にとてもあいますので丼にしても おいしいです ...
材料: 牛肉薄切り、ナス、ピーマン、玉ねぎ、トマト、しめじ、ごま油、サラダ油、小麦粉、塩、胡 ...

簡単♪ドライカレー

煮込まないので簡単にカレーが♪ お野菜もたっぷりです。 汁なしなのでお弁当にも ...
材料: 牛・豚合挽き肉、ナス、玉ねぎ、人参、ピーマン、トマト、ジャガイモ、しめじ、にんにく、 ...

ルクで簡単♪水なしツナジャガ

ルクルーゼで水なしで煮ました。 火を入れる時間が短いので煮崩れしません。 お弁 ...
材料: 新じゃが、玉ねぎ、人参、ツナ缶、コーン(ホール)、だし醤油、醤油、みりん、砂糖

人参グラッセ

あっさり味なのでどんなおかずにもあうし 保存もできるので1週間分作っておいておけば ...
材料: 人参、バター、砂糖、塩