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たそがれとら子
たそがれとら子 のキッチン
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普段ある食材と調味料を使う簡単料理専門です。

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空豆キーマカレー

カレー粉使用のキーマカレーです。材料はあるもので作れますよ^ ^
材料： 生姜、ニンニク、玉ねぎ、挽肉、空豆、トマト、カレー粉、トマトケチャップ、ウイスターソ ...

牡蠣のオーロラソース焼き

焼き牡蠣がオーロラソースのおかげでお洒落になりました。 牡蠣は意外とローカロリー！
材料： 殻付き牡蠣、マヨネーズ、ケチャップ、乾燥バジル、パセリ、レモンorだいだい

牡蠣のシンプルオーブン焼き

簡単な牡蠣のオーブン焼きです。
材料： 牡蠣、ダイダイやカボスやレモン

和風出汁の麻婆豆腐

自宅にある調味料で作りました。
材料： ニンニク、生姜、唐辛子(荒中)、玉ねぎ、椎茸、ピーマン、挽き肉、豆板醤、酒、砂糖、白 ...

茄子の味噌グラタン

暑い季節にたまには熱々グラタンも美味しいですよ^ ^
材料： 茄子、味噌、みりん、酒、牛乳、とろけるチーズ

鯛と空豆のアクアパッツァ

旬の空豆をたくさん入れた鯛の簡単アクアパッツァです。
材料： 鯛、塩、ローズマリー、玉ねぎ、空豆、ミニトマト、オイル、ニンニク(おろしチューブ)、 ...

チキンのカラフル南蛮漬け

野菜がカラフルな南蛮漬けです。野菜がたっぷり食べれます。
材料： 赤玉ねぎor玉ねぎ、人参、ピーマン、鶏肉(むね肉)、塩胡椒、片栗粉、油、麺つゆ、レモ ...

基本の鶏肉のトマト煮

切って炒めて煮込むだけで簡単です。残りはパスタソースにアレンジ出来ます。
材料： 鶏肉、ニンニク、玉ねぎ、トマト、オリーブオイル、唐辛子(荒中)、砂糖、白ワインor酒 ...

肉じゃがのスコップコロッケ

手間がかかるコロッケが簡単に作れます。肉じゃがリメイク料理です。
材料： 肉じゃが、パン粉orおから、オリーブオイル

赤空豆のカレー

普段のカレーに赤空豆を入れました。
材料： 生姜、ニンニク、玉ねぎ、じゃがいも、人参、赤空豆、ルー
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