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カリカリ豚のおろしソース掛け*
カリカリに揚げ焼きした豚肉をさっぱりおろしのソースで頂きます^^2019.06.28
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材料:
豚薄切り肉(ロース)、●酒、●醤油、●みりん、●にんにくすりおろし、●生姜すりおろし
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カジキの梅照りソース*
甘辛の照り焼き味に梅が加わり、爽やか&ご飯が進みます^^2016.11.08話題入り
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材料:
カジキ切り身、●醤油、●酒、●みりん、●梅干し、塩胡椒、薄力粉、大葉、サラダ油
小松菜と豆腐のオイスターソース煮*
簡単だけどご飯のすすむ味♪丼にしても^^2016.07.04話題入り☆
材料:
小松菜、充填絹ごし豆腐、長ねぎ、豚肉薄切り、生姜、にんにく、○酒、○塩胡椒、片栗粉、
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あさりとブロッコリーのガーリック酒蒸し
あさりの旨みを吸ったブロッコリーがとっても美味しいです*100人話題入り感謝☆
材料:
あさり、ブロッコリー、ミニトマト、にんにく、オリーブオイル、酒または白ワイン、バター
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お弁当にも簡単☆ひとくちミルフィーユカツ
薄切り肉でやわらかく食べやすいトンカツ。お弁当にも入れやすいです♪100人話題入り感
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材料:
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、スライスチーズ、塩胡椒、薄力粉、水、パン粉、揚げ焼
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柚子胡椒香る☆鶏の照り焼き
定番の鶏の照り焼きに柚子胡椒でアクセントをつけました♪100人話題入り感謝☆
材料:
鶏肉(今回はむね肉使用)、☆酒、☆塩胡椒、片栗粉、サラダ油、●酒、●みりん、●醤油、
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ふわふわ*カジキの煮つけ
煮魚が苦手な私が食べやすい味を目指して☆あっという間の一品です♪100人話題入り感謝
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材料:
カジキ切り身、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●水、生姜、長ねぎ(白いところ)、薄力
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