*12歳息子(中学1年生)&10歳娘(小学4年生)のママです♪いつも皆さんのレシ ...

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カリカリ豚のおろしソース掛け*

カリカリに揚げ焼きした豚肉をさっぱりおろしのソースで頂きます^^2019.06.28 ...
材料: 豚薄切り肉(ロース)、●酒、●醤油、●みりん、●にんにくすりおろし、●生姜すりおろし ...

母の味*鶏手羽元のコンソメ煮

子どものころから慣れ親しんだ、実家の母の定番の味です☆100人話題入り感謝☆
材料: 鶏手羽元、じゃがいも、人参、玉ねぎ、水、コンソメ、砂糖、醤油、サラダ油

カジキの梅照りソース*

甘辛の照り焼き味に梅が加わり、爽やか&ご飯が進みます^^2016.11.08話題入り ...
材料: カジキ切り身、●醤油、●酒、●みりん、●梅干し、塩胡椒、薄力粉、大葉、サラダ油

トースターで*茄子のキムチチーズ焼き

おかずにもおつまみにもなる簡単な一品です*100人話題入り感謝☆
材料: 茄子、キムチ、ピザ用チーズ、●サラダ油、●ごま油、醤油

小松菜と豆腐のオイスターソース煮*

簡単だけどご飯のすすむ味♪丼にしても^^2016.07.04話題入り☆
材料: 小松菜、充填絹ごし豆腐、長ねぎ、豚肉薄切り、生姜、にんにく、○酒、○塩胡椒、片栗粉、 ...

あさりとブロッコリーのガーリック酒蒸し

あさりの旨みを吸ったブロッコリーがとっても美味しいです*100人話題入り感謝☆
材料: あさり、ブロッコリー、ミニトマト、にんにく、オリーブオイル、酒または白ワイン、バター ...

トースターで☆ししゃものパン粉焼き

いつものししゃもを立派なおかずにして満足度UP♪100人話題入り感謝☆
材料: 子持ちししゃも、じゃがいも、パン粉、にんにく、オリーブオイル、あら挽き胡椒、パセリ

お弁当にも簡単☆ひとくちミルフィーユカツ

薄切り肉でやわらかく食べやすいトンカツ。お弁当にも入れやすいです♪100人話題入り感 ...
材料: 豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、スライスチーズ、塩胡椒、薄力粉、水、パン粉、揚げ焼 ...

柚子胡椒香る☆鶏の照り焼き

定番の鶏の照り焼きに柚子胡椒でアクセントをつけました♪100人話題入り感謝☆
材料: 鶏肉(今回はむね肉使用)、☆酒、☆塩胡椒、片栗粉、サラダ油、●酒、●みりん、●醤油、 ...

ふわふわ*カジキの煮つけ

煮魚が苦手な私が食べやすい味を目指して☆あっという間の一品です♪100人話題入り感謝 ...
材料: カジキ切り身、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●水、生姜、長ねぎ(白いところ)、薄力 ...