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柴福*
のキッチン
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農家出身の主婦。 旦那さんと幼児3人の5人暮らし。 野菜と鶏肉が好きです。 趣味
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農家出身の主婦。
旦那さんと幼児3人の5人暮らし。
野菜と鶏肉が好きです。
趣味は工作、裁縫、園芸。
何かを作る事が好きです。
2018.6開始。
スマホのアプリでやってます。
《補足》
レンジは600w、麺つゆは創味のつゆ、マヨネーズはハーフです。
レシピはたまに見直して編集する事があるので、印刷よりは保存をおすすめします。
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三島三姉妹おにぎり
実は三姉妹だったゆかり 妹達は意外と知られていない 《追伸》最近「うめこ」「ひろし」
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材料: ご飯、ゆかり、あかり、かおり
鯖キャベツ(材料2つ)
究極に材料を少なく、簡単に。 おかずにもおつまみにも。
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煮魚(鯛とごぼう)
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インドカレー
ルーを使うよりヘルシーでスパイシーです インドカレーは思うよりもはるかに簡単です 3
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材料: ★鳥もも肉(一口大に切る)、★ヨーグルト、★にんにく(すりおろし)、★生姜(すりおろ
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ごぼうときのこのおから和え
超食物繊維おかず 作り置きにして毎日少しずつ食べてます
材料: ごぼう、しめじ、おからパウダー、すりごま、麺つゆ(濃い目)、マヨネーズ、ごま油
セロリのマヨソテー
残りがちな葉っぱは炒め物に マヨネーズを入れるとまろやかで食べやすくなります 作り置
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材料: セロリ、ベーコン、油(胡麻でもオリーブでも)、マヨネーズ、麺つゆ(濃いやつ)、お好み
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キャベツの肉巻きカツ
ほぼキャベツです かるーいのでパクパクいけますね
材料: キャベツ(中身用)、塩こしょう、豚肉薄切り、小麦粉、卵、パン粉、キャベツ(添える用)
かぼちゃの温サラダ
結構こってりしてるのでつまみにも あったかいのが美味しいですが冷めてもいけます
材料: かぼちゃ、ベーコン、スティックチーズ、マヨネーズ、麺つゆ(濃いやつ)、胡椒
そら豆と桜海老のご飯
見た目に美しい桜色と黄緑色 うちの春の定番ご飯です
材料: お米、酒、昆布だし(顆粒)、乾燥桜海老、そら豆(生、薄皮付き)、塩
水菜ともやしのサラダ
さっぱりヘルシー安上がり
材料: もやし、水菜、ツナ(油ごと)、塩昆布、ごま油、麺つゆ(濃いめ)、すりごま、おからパウ
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