**家事を楽しく明るくすることなら、大抵のことは好き♪ **料理は、簡単にできて ...

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マーブルブラマンジェ
ココアと牛乳の、ちょっとこってりデザート
材料: 【A】、ゼラチン、水、ココア、砂糖、牛乳、レーズン、ラム酒、生クリーム、【B】、ゼラ ...
スパイシー・スイートポテト
“焼き芋”の甘味を活かし、少しのスパイスを入れた、いくらでも食べてしまえるおいしさで ...
材料: 石焼き芋、牛乳、卵黄、サワークリーム、レーズン、バター、はちみつ、メープルシロップ、 ...
クレーム・オ・マロン
秋の味覚といえば栗!! 秋になったら一度は食べたくなる、栗と生クリームでできる、おい ...
材料: 栗、塩、生クリーム、砂糖
ポテトときのこのグラタンもどき♪
食欲の秋(笑)! 夏には思いもしなかった、コッテリしたものを欲しくなる季節でもありま ...
材料: じゃがいも、しいたけ、えのき茸、しめじ、玉ねぎ、ベーコン、バター、サワークリーム、塩 ...
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ツナカレー
簡単、手軽。給料前のお助けカレー。
材料: ツナ缶(油づけ)、にんじん(千切り)、玉ねぎ(薄切り)、小麦粉、カレー粉.、トマトケ ...
酢玉ねぎ入り野菜炒め
保存食として常備している<酢玉ねぎ>は、アイデア次第でいろいろに使え、おいしく、健康 ...
材料: にんじん、もやし、ブロッコリーの茎、えのき茸、塩、こしょう、酢玉ねぎ
ミョウガの甘酢漬け
ミョウガやしょうがが沢山手に入ったら、保存するにはこの手がおすすめ。
材料: ミョウガ(生姜も可)、塩、酢、砂糖