81歳のmasakoです。現在は田舎で素人農業をやって楽しんでいます。農作業で忙 ...

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トイモと南瓜の煮しめ

近所の奥様が「トイモは煮しめにもする」と言われたので ある材料で作ってみました。見か ...
材料: かぼちゃ、トイモ、煮干し、醤油、白だし、水

宿六のトイモ入りゴウヤチャンプル丼

宿六のゴウヤチャンプル丼は美味いのです。私も手伝いました。主人に聞きながら書いたので ...
材料: ゴーヤ、豆腐、人参(千切り)、トイモ(大きいもの)、豚肉(ごぼう入りいわし団子)、醤 ...

具だくさんトイモ入り味噌汁

トイモ入り味噌汁は美味しいです。具沢山味噌汁としても最適です。
材料: トイモ、マイタケ、大根、ニラ、煮干、削り節、味噌、いわしミンチ、水