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ささみ長ネギ大根おろし入りの玉子スープ♪
風邪を引いた時にもってこいのスープです！
身体も温まり、喉の痛みも緩和されますよ♪
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材料：
ささみ、◯塩・こしょう、◯酒、長ネギ、ごま油、生姜(チューブ)、☆水、☆鶏ガラスープ
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炒りゴマで「自家製冷やし中華のゴマダレ」
冷やし中華のゴマダレが
簡単に美味しく作れます♪
麺だけある時に是非！
材料：
白炒りゴマ、☆顆粒の鶏がらスープ、☆酢、☆しょう油、☆きび砂糖、☆湯、アマニ油 (ご
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豚タンで「タンシチュー」♪
スーパーで最近良く見かける「豚タン」
煮こんで美味しくシチューにしてみました♪
材料：
豚タン(スライス)、玉ねぎ、人参、マッシュルーム(あれば)、グレープシードオイル、ハ
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レンジでチンして「皮ごとかぼちゃスープ」
かぼちゃをレンジでチンして潰す簡単スープ♪
皮も食べられて、栄養満点です！
温
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材料：
かぼちゃ、☆牛乳、☆白ワイン、☆塩、ブラックペッパー、生クリーム(あれば)
我が家のシンプルな「けんちん汁」
具材は、たった４つ！
シンプルなけんちん汁です♪
隠し味は、祖母の教えてくれたご
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材料：
大根、人参、ごぼう、豆腐、〇水、〇酒、〇鶏がらスープ(顆粒)、しょう油、ごま油、塩、
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キャベツとベーコンの冷製コンソメスープ♪
キャベツ・ベーコン・玉ねぎを
コンソメで煮て冷やすだけの
簡単冷製コンソメスープ♪
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材料：
キャベツ、ベーコン、玉ねぎ、☆水、☆コンソメキューブ、☆白ワイン、塩・こしょう、乾燥
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