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オーブントースターで作るスコーン
パンに変わる朝ご飯とか、おやつとか、生地に混ぜるものでいろいろ変わります。
甘さ
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材料:
小麦粉、クリームパウダー(クリープ)、砂糖、ベーキングパウダー、バター、卵、水
オーブントースターで作るお豆腐ケーキ
おみそ汁に使って余っちゃったお豆腐を使って作ります。お豆腐は、もともとお豆さん。だか
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材料:
豆腐、砂糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、オリーブオイル(サラダ油)
さーたーあんだぎー(琉球ドーナツ)
沖縄のドーナツです。沖縄の人に教えてもらいました。口伝ゆえ、アバウトですが、失敗はし
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材料:
小麦粉、キビ砂糖+砂糖(白or赤)、バター、卵、ベーキングパウダー、塩、油
シナモン・ブレッド
シナモンがきいたパンのようなケーキです。だからブレッドといっても、発酵なしで、簡単。
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材料:
はちみつ、牛乳、小麦粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、タンサン(重曹)、シナモン
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