料理人の父にはなぁんにも教えてもらわなかったけど、やっぱ料理好きは、遺伝かな?

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オーブントースターで作るスコーン
パンに変わる朝ご飯とか、おやつとか、生地に混ぜるものでいろいろ変わります。  甘さ ...
材料: 小麦粉、クリームパウダー(クリープ)、砂糖、ベーキングパウダー、バター、卵、水
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オーブントースターで作るお豆腐ケーキ
おみそ汁に使って余っちゃったお豆腐を使って作ります。お豆腐は、もともとお豆さん。だか ...
材料: 豆腐、砂糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、オリーブオイル(サラダ油)
さーたーあんだぎー(琉球ドーナツ)
沖縄のドーナツです。沖縄の人に教えてもらいました。口伝ゆえ、アバウトですが、失敗はし ...
材料: 小麦粉、キビ砂糖+砂糖(白or赤)、バター、卵、ベーキングパウダー、塩、油
フローズン・ヨーグルト
はちみつ入りだから、コクがあってひんやり美味しい・・・なんだか懐かしい味です。
材料: ヨーグルト、牛乳、はちみつ、卵白、コンデンスミルク、バニラエッセンス
シナモン・ブレッド
シナモンがきいたパンのようなケーキです。だからブレッドといっても、発酵なしで、簡単。 ...
材料: はちみつ、牛乳、小麦粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、タンサン(重曹)、シナモン ...