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変わり金平 りんご×バルサミコ風味
蓮根のきんぴらにりんごを加えて、馴染ませるためりんごと相性のいいバルサミコ酢を合わせ
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材料：
れんこん、にんじん、りんご、サラダ油、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、水または出汁、バル
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夏も溶けないアガーで☆フルーツ杏仁豆腐
杏仁豆腐をちょっとおしゃれに☆生クリーム不要！
暑い夏も溶けない仕様です！おもてなし
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材料：
水、アガー(イナアガー使用)、牛乳、砂糖、アーモンドエッセンス、熱湯、砂糖、好みのフ
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甘辛！もちもちじゃがいももち♡
じゃが芋で芋もち☆甘辛くてやみつき！
居酒屋メニューもご家庭で☆
話題のレシピにな
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材料：
じゃがいも、片栗粉、バター(サラダ油でも)、さとう、しょうゆ、みりん、さとう、水
いかのやわらかマリネ
茹で方にコツあり◎
市販のイタリアンドレッシングを使って簡単にマリネ。
おもてなしに
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材料：
生イカ、紫玉ねぎ(玉ねぎ可)、セロリ、塩、イタリアンドレッシング(市販のもの)、オリ
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あと1品！じゃが芋のハニーマスタード炒め
あと1品困ったらこれ！
オーブンに入れておけばあとは和えるだけ。
ハニーマスタードの
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材料：
じゃがいも、ベーコン、オリーブオイル、粒マスタード、はちみつ、しょうゆ、塩
タイ風！パクチーのクリームスープ
レモンの酸味の効いたクリームスープに、パクチーが合う！豆とコーンをいれて優しい味。
材料：
パクチー(香菜)、玉ねぎ、にんにく、バター、牛乳、水、コンソメキューブ、塩コショウ、
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