簡単ご飯で楽に作れるものを心がけています。出来るだけ飾りも食べられるものを使うこ ...

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こどもごはんにも!緑野菜の卵豆腐丼

家に何にもない日でもさっと作れる丼!肉がなくても美味しいよ!
材料: キャベツ、アスパラ、ごま油、豆腐(今回は木綿使用)、鶏ガラスープ、卵、豆乳(牛乳でも ...

冷めてもしっとり!バナナシナモンケーキ

バター不使用の冷めてもしっとりなバナナケーキです(^^)
材料: バナナ、薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、シナモン※なくても可、サラダ ...

チーズとろける卵のサンドイッチ

忙しい朝にパパッとたべたい。でも野菜がとれたらいいな、、そんな希望が叶う簡単サンドイ ...
材料: マヨネーズ、チーズ、茹で卵、ブロッコリー(カットして茹でたもの)、塩胡椒、パン(サン ...

レンチン料理!豚バラ肉で中華風水菜巻き

簡単に野菜をいっぱい食べたいとき、一品さっと作りたい時に!レンチンで簡単調理でもりも ...
材料: 水菜、豚バラ、片栗粉(なくても可)、ウェイパー、お湯、お酒、ブラックペッパー

ナスとゴボウのオイル炒め

一品足したいとき、ホットサラダの代わりになど、簡単で食べ応えのある一品です(^^)サ ...
材料: ナス、舞茸、ゴボウ、ベーコン、オリーブオイル、ニンニク、塩、ブラックペッパー、醤油

シラスと夏野菜のおろしぶっかけ蕎麦

夏のぶっかけ蕎麦といえばミョウガ!梅や紫蘇を入れても美味しい!サッパリ食べられますよ ...
材料: ミョウガ、キュウリ、シラス、大根おろし、蕎麦、ネギ、もみのり、●白だし、●ごま油、● ...

冷凍可!簡単照り焼きチキン

料理初心者でも簡単な照り焼きチキンです。翌日に余ったらテリチキサンドイッチにして召し ...
材料: チキン、塩麹※なくても可、片栗粉、油、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖

彩野菜の冷製出汁サラダ

火が入った野菜が食べたいときにオススメ!好きな野菜をお出汁のうまみでいただきます(^ ...
材料: ●みりん、●日本酒、●だし醤油、●水※水量は漬け時間で変えてください、アスパラ※野菜 ...

とろとろナスとピーマンのオイスター炒め

ナスやピーマン以外の炒め物でも美味しい!簡単オイスターソース炒め!
材料: ナス、ピーマン、豚バラ、片栗粉、油、ニンニク、生姜、オイスターソース

銀鮭と帆立のホイル焼き(バターポン酢)

外で食べるごはんで手軽で美味しいものを用意したくて!
材料: ホタテ、鮭(今回は甘口銀鮭使用)、塩、塩麹、ポン酢、胡椒※なくても可、エノキ、しめじ ...