食べるの、飲むの大好きの黒猫Nicoleの居酒屋メニュー。お料理はすべて自己流。 ...

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揚げだしナス
残ったナスで適当に作ってみたら好評でした。つまみのつもりがご飯にもよく合う。 それ ...
材料: ナス、豚挽き肉、ネギ、しょうゆ、みりん、酒、しょうが、片栗粉、水
うなぎアボカドサラダ
好きなもの二つを一緒にしてみた贅沢サラダ。しかも超簡単。ビールとも相性良し。
材料: うなぎ、アボカド、サニーレタス、うなぎのタレ、山椒
はまるマヨ味噌デイップ
超、超簡単で、結構はまります。大根との相性がBEST。 ビール片手に料理のニコには ...
材料: マヨネーズ、味噌、トウバンジャン、白ごま、大根
肉じゃがNico風
簡単で食べやすい肉じゃがを求めて、このレシピに落ち着きました。
材料: じゃがいも、ブタ挽き肉、玉ねぎ、生姜、醤油、みりん、酒、片栗粉
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Linda's Spinach Lasagna Casserole
職場のアメリカ人、Lindaに教えてもらったレシピ。チーズ使いのうまいLindaなら ...
材料: ミートソース レシピID:68185、ラザ二ア用パスタ、ほうれん草、にんにく、リコッ ...
やさしい鶏ぞうすい
夜中にお腹がすいて、しかもちょと胃が痛かったので作ってみました。思ったよりおいしかっ ...
材料: 鶏モモ肉、ほうれん草、たまご、冷やごはん、ごま、しお・こしょう、水
鶏といんげんのにんにく炒め
いんげんって、おいしいですね。特別すきじゃなかったのに、最近は必ず冷蔵庫に入ってます ...
材料: いんげん、鶏肉、にんにく、タカのつめ、しお・こしょう、醤油
大好きカレーうどん
カレーうどんが好きです。かなり好き。カレー好きのうどん党のNicoには、カレーうどん ...
材料: 鶏モモ肉(ブタでもOK)、玉ねぎ、醤油、みりん、酒、しお、ダシの素、カレールー(ゴー ...
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ママ直伝ミートソース
Nicole家のミートソースはずっとこれ。いつも大量に作って冷凍保存しています。同じ ...
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、ケチャップ、トマトピューレ、ローリエ、しお・こしょう、とんかつソー ...
Nicole庵の椎茸とろろそぼ
うどん派のNicoの彼は、絶対そば派。週に1度はオーダーが出ます。とくにとろろの入っ ...
材料: 乾燥しいたけ、山芋、ネギ、そば、醤油、みりん、酒、だしの素、水