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茘枝酒(ライチチュウ)の麦茶割り

ライチのお酒、茘枝酒(ライチチュウ)。麦茶で割るとサッパリしてて美味!
材料: 茘枝酒(ライチチュウ)、麦茶

和風オムレツ

どこにも無い、母の味
材料: たまご、牛こま肉、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、小ねぎ、塩・コショウ、酒、しょうゆ、砂 ...

おせち(田作り)

田作り
材料: いりこ、●さとう、●しょうゆ、●みりん、★酒、★オイル、いりごま

梅ジュース

保存用。
材料: 梅、氷砂糖

超簡単 きゅうり漬け

保存用。
材料: きゅうり、昆布つゆ(ヤマサ)、塩

おせち(お煮しめ)人参・椎茸・筍

保存用。
材料: 人参、椎茸、筍、だし汁、砂糖、しょうゆ、みりん

おせち(お煮しめ)蒟蒻・牛蒡

保存用。
材料: 蒟蒻、牛蒡、だし汁、砂糖、しょうゆ

おせち(お煮しめ)里芋

保存用。
材料: さといも、だし汁、砂糖、みりん、しょうゆ

おせち(お煮しめ)蓮根

保存用。
材料: れんこん、だし汁、お酢、みりん、塩、砂糖

おせち(数の子)

保存用。
材料: 数の子、だし汁、しょうゆ、酒、みりん、かつお節