埼玉県在住。     食べ歩き・料理など、グルメが大好きな主婦です。       ...

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焼き茄子みぞれ★冷やし味噌ラーメン

香ばしい焼き茄子と大根おろしのみぞれで、ひんやり美味しい味噌ラーメンです。
材料: サッポロ一番みそラーメン、水、大根おろし、茄子、万能ねぎ(小口切り)

すりおろし胡瓜の冷やし塩とんこつらーめん

見た目や彩りも涼しく、味や食感も美味しい冷やし塩とんこつラーメンです♡
材料: サッポロ一番塩とんこつらーめん、水、すりおろし胡瓜、焼き豚、茹で卵、紅生姜

胡瓜と梅肉のこぶおろし冷や奴

胡瓜と梅肉のこぶおろしをのせて、さっぱりとした美味しい冷や奴です。
材料: 豆腐、胡瓜、梅干し、ヤマサ昆布つゆ

茄子と豚肉の冷しゃぶ★玉葱こぶおろしがけ

簡単に短時間で出来上がる!玉葱のこぶおろしダレが決め手の美味しいおかずです。
材料: 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用、茄子、玉葱、ヤマサ昆布つゆ、万能ねぎ(小口切り)

焼きなすのサイダー入りポン酢ジュレがけ

サイダーで作ったポン酢ジュレのシュワシュワプルンとした冷たい食感が、冷たいなすに絡ま ...
材料: なす、おろし生姜、三ツ矢サイダーオールゼロ、醤油、酢、だしの素、粉ゼラチン

プルーンババロア

プルーンの入ったババロアです♪濃厚な味わいがとても美味しいです♡
材料: 牛乳、生クリーム、プルーンピューレ、砂糖、粉ゼラチン、水、バニラエッセンス

黒豆入り手作り胡麻豆腐

手作り胡麻豆腐に黒豆を入れて作りました。黒豆の優しい甘さが美味しい胡麻豆腐です♫
材料: ふじっ子の黒豆、本葛、練り胡麻、水、塩、砂糖

ハムとパイナップルのハワイアンゼリー

ロースハムとパインジュースを使った簡単ゼリー。一口サイズに作ってパーティーのオードブ ...
材料: トロピカーナ パインアップルジュース、粉ゼラチン、水、蜂蜜、1cmの厚さにスライスし ...

二層の野菜ゼリー

野菜ジュースを使った美味しくて綺麗なおかずのゼリーです。とても簡単に作れます。夏のお ...
材料: 伊藤園『1日分の野菜』ジュース、固形コンソメの素、粉ゼラチン、水、赤ミニトマト(4等 ...

大根おろしポン酢でたこきゅう

キューピー具のソース「大根おろしポン酢風味」を使ったすぐできる料理です。
材料: たこ、きゅうり、大葉、キューピー具のソース「大根おろしポン酢風味」