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シャキシャキ!レンコンとホタテのサラダ

シャキシャキレンコンとホタテの旨味がマッチしてお箸が止まりません!
材料: きゅうり、塩、レンコン、酢、マヨネーズ、ホタテの缶詰

圧力鍋で!さっぱりチキンカレー♪

トマト缶を1缶使った、さっぱりカレーです。お水は1カップのみ。後は具材の水分で十分で ...
材料: 鶏手羽元、ニンジン、玉ねぎ、りんご、トマト缶、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り ...

ミネストローネ風 簡単スープ

忙しい朝に! 冷蔵庫のあまり野菜で出来ちゃう! あったか、簡単スープです♪
材料: ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、ハム又はベーコン、固形コンソメ、オリーブオイル ...

子供もOK!苦くないゴーヤチャンプル

苦みが苦手で食べたくても作ってなかったゴーヤチャンプル。この方法なら家族全員美味しく ...
材料: ゴーヤ、豆腐、豚バラ肉、卵、片栗粉、お醤油、お酒、塩コショウ、サラダ油、塩

蟹缶で!お手軽♪手作り蟹マカロニグラタン

蟹の缶詰を使った、お手軽蟹マカロニグラタン! ホワイトソースから簡単に手作りできま ...
材料: マカロニ、玉ねぎ、蟹の缶詰、バター、小麦粉、牛乳、とろけるチーズ

ゴーヤとお豆腐の卵とじ♪

ゴーヤの苦みが抑えられて、食べやすい一品です♪
材料: ゴーヤ、お豆腐、生シイタケ、サラダ油、めんつゆ、片栗粉、卵

鮭のガーリックソテーレモン醤油風味♪

ガーリックのきいたさっぱりレモン醤油風味♪ 子供も美味しい!と好評でした♪
材料: 鮭の切り身、にんにく、塩コショウ、オリーブオイル、A お醤油、A レモン汁、レタス

春雨と豚肉の炒め物

春雨を使った、簡単ボリュームのある炒め物♪
材料: 豚バラ肉又は薄切り肉、もやし、にら、ニンジン、春雨、醤油、お酒、塩コショウ、サラダ油

春キャベツと卵のふわふわ春色スープ♪

具だくさん!卵でとじたふわふわやさしい味のスープです☆
材料: 春キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、固形コンソメ、たまご、塩コショウ、サラダ油、バター、水

きのことほうれん草の煮びたし☆

冷めても美味しい! だし汁でひと煮立ちするだけ♪
材料: 茹でたほうれん草、シイタケ(スライス)、えのき(ほぐしておく)、だし汁、醤油、みりん ...