はじめまして♪季節の変化を感じると、心ここにあらずの私です。

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紅菜苔のオイル蒸し❤ 

紅菜苔、この時期、産直でも時々目にします。 菜の花に紫がかかったようなお野菜です。
材料: 紅菜苔、豚バラ肉、◎オリーブオイル、◎水、◎粒コショウ、塩

冬大根とツナのあっさり炒め♫

冬大根、おいしいですよね♫ でも、ちょっとマンネリしませんか?
材料: 大根、ツナ缶(ノンオイル)、サラダオイル、塩胡椒

大好き、蕪のスープ♪

冬野菜といえば蕪!
材料: 蕪、椎茸、ウインナー、コンソメキューブ、牛乳、胡椒、塩

創味シャンタンDXで炊き込みご飯♪

お鍋の後のスープ、もったいなくて♪
材料: お鍋の残りのスープ、人参、豚バラ、玉ねぎ、米、創味シャンタンDX

「大豆のお肉」ダイズラボで肉団子♫♬

お豆腐、大好きな私♫ ダイズラボも大好き♫ 今日はこってり肉団子♫
材料: ダイズラボ(ミンチタイプ)、豚ミンチ、玉ねぎ、紅生姜、片栗粉(つなぎ用)、片栗粉(ま ...

LIPTONと楽しむ秋の朝食♪

秋ですねぇ… 柿がおいしい季節です。 時々は、手を加えた柿がおいしいです♪
材料: 柿、干しぶどう、りんご、赤ワイン、パン

旭松小さなこうやで大好きなお天ぷら♡

高野豆腐やウズラの卵や金時豆のお天ぷら、大好きなのです。 ころころとおつまみ仕様にし ...
材料: 旭松ちいさなこうや(3~4人前)、金時豆の炊いたん(市販品)、ウズラの卵、天ぷら粉

ダイエッターのためのワンポットパスタ♪

大好きな山菜でワンポットパスタに挑戦です♪ ♪写真は1人分です♪
材料: ポポロスパハーフ7分、水煮の山菜、ベーコン、玉ねぎ、塩豆腐、椎茸、細ネギ、バター、塩 ...

一番簡単茄子の煮びたしもどき♪

お茄子がおいしい季節 でも、お茄子に火を通すとなると、どうしても油がたっぷり! でも ...
材料: 茄子、いりこ(大羽)、味ポン、ごま油、七味

そら豆の焼いたん

旬のそら豆、そのままさや付きでグリルで焼いてもおいしいけれど、今日は実だけをオーブン ...
材料: そら豆(実だけ)、オリーブオイル
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