はじめまして♪季節の変化を感じると、心ここにあらずの私です。

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「大豆のお肉」ダイズラボで肉団子♫♬

お豆腐、大好きな私♫ ダイズラボも大好き♫ 今日はこってり肉団子♫
材料: ダイズラボ(ミンチタイプ)、豚ミンチ、玉ねぎ、紅生姜、片栗粉(つなぎ用)、片栗粉(ま ...

元気のための伊達巻❤

お砂糖をレアシュガースウィートに、卵を一つ絹ごし豆腐に、お出汁の代わりに、手抜きで絹 ...
材料: はんぺん、卵、絹ごし豆腐、レアシュガースウィート、白だし醤油、みりん

パスタソースでお出汁巻き☆

キューピーのパスタソース、お味がしっかりしているので、お弁当の一品に利用していました ...
材料: 卵、キューピーあえるパスタソースからし明太子、水、麩、サラダ油

手羽元と夏野菜のオーブン焼き

オーブンでしっかり焼くので、身ばなれも良く食べやすいです。 夏野菜をたくさん一緒に焼 ...
材料: 手羽元、ズッキーニ、プティトマト、一口玉ねぎ、ブナピー、ブロッコリー、オリーブ香草塩 ...

手羽元&里芋&卵の甘辛煮

大好きな里芋、それにボリューム満点の手羽元と卵を一緒に煮込みました。
材料: 手羽元、里芋、卵、米酢、白だし醤油、砂糖、水、みりん

バルサミコ酢で甘酢あん

甘酢あん、大好きです。 いつもは米酢だけど、今日はバルサミコ酢で、ちょっと贅沢です❤
材料: 赤いパプリカ、ピーマン、豚肉肩ロース、フライドポテト、片栗粉、バルサミコ酢、お醤油、 ...

蒸し豚❤ささ身

今まで、ささ身の酒蒸しはレンジにお任せでした。でも、最近の蒸し料理マイブームに乗じて ...
材料: 豚肉の塊、ささ身、ローズマリー、塩、香辛料

桜姫&ローズマリー❤

ローズマリーの香りとカリカリの焼き加減が食欲倍増×倍増!
材料: 桜姫もも肉、ローズマリー、岩塩、オリーブオイル、玉ねぎ、人参(低温蒸し)、男爵いも( ...