中学1年生の13歳男の子と主人との3人暮らし。            埼玉県在住 ...

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パイナップルの簡単コンフィ風♪

ヨーグルトに乗せたり、パンケーキのトッピングなどに・・・(*゚∀゚*) 簡単すぎです ...
材料: 生パイナップル、グラニュー糖

鶏ムネ肉のビール煮♪

ビールで煮るとお肉も短時間でやわらか^^ ほんのりとビール風味な、ご飯にも合うおかず ...
材料: 鶏ムネ肉、☆塩、ブラックペッパー、ナス、玉ねぎ、にんにく、ビール、チキンスープ(工程 ...

タラのサクサクガーリックパン粉焼き

ガーリックの効いたパン粉がサクサク香ばしく、お魚もふっくら美味しいですよ~^^ 20 ...
材料: 生タラ切り身、塩コショウ、サラダ油、☆レモン汁、☆おろしにんにく(チューブ)、☆無塩 ...

バニラジンジャークッキー♪

ジンジャーパウダーを使ったサクサクなラングドシャクッキーです。
材料: 無塩バター、粉砂糖、塩、バニラビーンズ、ジンジャーパウダー、卵白、薄力粉

あじスティック☆

アジをコロコロスティックにして焼きました♪しっかり味です~。2012/1/12 話題 ...
材料: 鯵(3枚おろしの身部分のみ)、★しょうが、★にんにく、★大葉、★小口ねぎのみじんぎり ...

海老塩スティック☆

海老のプリプリ感とれんこんのシャキシャキ感が楽しめます♪ 塩味のおつまみです^^ 2 ...
材料: むきえび、れんこん、大葉、しょうがすりおろし(チューブ可)、にんにくすりおろし(チュ ...

鶏と豆腐としめじのうま煮

つるっととろっと、お肉もやわらかです^^ 2011/9/30話題入りしました♪
材料: 鶏もも肉、絹ごし豆腐、しめじ、☆酒、☆しょうゆ、かたくり粉、サラダ油、だし汁、★しょ ...

ぶどうのペリエゼリー

ぶどうとペリエを使った2層のゼリーです♪
材料: 粉ゼラチン、水、小粒の種なしぶどう(皮ごと食べられるもの)、キルシュ、グラニュー糖、 ...

大根とベーコンのチーズ風味スープ

材料も少なくてすぐ出来ます♪ 最後の粉チーズがイイ感じかな~と思います♬ 2011/ ...
材料: 大根、ベーコン、水、固形スープ、塩こしょう、粉チーズ、パセリ(あれば)