お料理とお菓子作りが大好きです☆もっともっと腕を上げたいです(^^♪

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ナッツ&ラムレーズンのヘルシークッキー

バターの代わりにオリーブオイル!全粒粉やナッツ、ラムレーズンたっぷりでサクサク&ヘル ...
材料: ☆きび砂糖、☆オリーブオイル、☆牛乳、☆バニラオイル、☆スキムミルク、☆塩、●全粒粉 ...

運動会弁当

春の運動会弁当です♪大人3人&子供2人分。子供の好きなものばかり入ってます。前の日に ...
材料:

ヘルシー系♪海老とお豆腐のハンバーグ

お豆腐にはまっています。美容食☆
材料: 木綿豆腐、海老、ピーマン、白ねぎ、しょうが、塩こしょう、酒、片栗粉

あっさり梅風味☆豆腐ハンバーグ

ヘルシーに。ヘルシーに。
材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、しょうがすりおろし、酒、片栗粉、塩、こしょう、●梅酢、● ...

ピクニック☆サンドイッチ弁当♪

4種類の具と2種類のパンを使ってピクニック弁当を作り、お山へドライブに行きました!
材料:

ホワイトチョコ&オーガニックレーズンのおからスコーン

ヘルシーなおから入りスコーンに大好きなホワイトチョコとレーズンを加えました。フードプ ...
材料: バター、強力粉、薄力粉、おから、BP、砂糖、塩、ヨーグルト、牛乳、ホワイトチョコチッ ...

ヘルシー☆塩サバのハンバーグ

塩サバの身をスプーンでこそいで、お豆腐と野菜と一緒に丸めて焼きました。美味しくて、ヘ ...
材料: 塩サバ、豆腐、ごぼう、人参、しょうが、酒

米粉でふわふわ♪ココアシフォンケーキ

今はやりの米粉を使ってふわふわのシフォンを焼きました。いつも17cmの紙型で焼いてい ...
材料: グラニュー糖、卵黄、サラダ油、お湯、ココア、米粉、ベーキングパウダー、★卵白、★グラ ...

☆ホワイトチョコチップマフィン☆

グルグル混ぜるだけで簡単!ココア生地にホワイトチョコを混ぜ込み、アーモンドをトッピン ...
材料: バター、砂糖、卵、牛乳、●薄力粉、●ココア、●BP、ホワイトチョコチップ、アーモンド ...

♪お豆腐で冷たいデザート♪

お豆腐を使って簡単ヘルシーなデザートを作ってみました。
材料: 絹ごし豆腐、生クリーム、グラニュー糖、レモン汁、粉ゼラチン、水、☆ブルーベリージャム ...