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うっちぃ＊。
うっちぃ＊。 のキッチン
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管理栄養士になりました☆不器用ですが料理が好きです(*´▽｀)ノ

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ラタトゥイユ

余った野菜で出来るラタトゥイユです。冷めても美味しく召し上がれます。
材料： 玉ねぎ、ジャガイモ、ズッキーニ、黄パプリカ、ダイストマト缶、ベーコン、コンソメキュー ...

酒粕蒸しパン

子供たちに人気の味噌蒸しパンを酒粕入りでアレンジ☆材料も少なく15分くらいで出来ます ...
材料： ホットケーキミックス、酒粕、牛乳、砂糖、味噌、○刻んだ栗や豆など

鮭の酒粕漬け

酒粕があった時にはぜひ。シンプル材料ですぐに出来る粕漬けです。
材料： 鮭、酒粕、ぬるま湯、みりん、塩
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