管理栄養士になりました☆不器用ですが料理が好きです(*´▽`)ノ

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ツナポテトサラダ

玉ねぎの香りとツナのコクが良い味だしてます☆盛り付けも一工夫で♪
材料: ジャガイモ、人参、きゅうり、玉ねぎ、ツナ缶、マヨネーズ、黒胡椒・塩

焼かない濃厚かぼちゃプリン*

オーブンいらずのかぼちゃプリン♪ゼラチンがあれば出来ます。
材料: かぼちゃ、砂糖、生クリーム、牛乳、グラニュー糖、ゼラチン、砂糖、水

レンジで簡単ひじきの煮物♪

調理時間10分のスピードおかず!!人参以外の野菜でも出来ます☆
材料: 人参、大豆水煮缶、乾燥ひじき、●水、●ダシの素、●しょうゆ、●砂糖・酒、●ごま油

ブリの照り焼き

ごはんがすすむブリの照り焼きです☆焼いて絡めるだけ*
材料: ブリ、塩、サラダ油、●酒、●みりん・しょうゆ

かじきのネギ味噌焼き

ネギ味噌はそのままごはんにかけたりお肉につけても美味しい万能味噌です☆
材料: かじき、ねぎ、ねぎ(飾り用)、●味噌、●酒、●砂糖、●卵黄、ごま油

里芋のごま豚炒め

甘辛ごま味でごはんがかなり進みます!!緑の野菜はししとうや絹さやでも☆
材料: にんにく、里芋、豚バラ肉、いんげん(冷凍でもok)、酒、みりん、砂糖、醤油