長いアメリカ滞在を経て夫と東京で暮らしています。息子はアメリカ1人暮らし、娘はイ ...

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UMAMIボロネーゼ

肉の旨み、野菜の甘み、赤ワインのコクが たっぷり美味しいミートソース♪
材料: 牛or合挽き肉、玉葱、セロリ、人参、マッシュルーム、にんにく(みじん切り)、赤ワイン ...

アメリカのマカロ二チーズグラタン

手作りの定番アメリカンってこんなに美味しいんです!11/29/2011話題入り✿有難 ...
材料: マカロニ、フジッリなどのショートパスタ、バター、小麦粉、ミルク、ナツメエッグとカエン ...

レッドレンズ豆のリゾット風

レンズ豆をお米に見立てました。 すぐに出来てお腹も膨らむのでダイエットにもお勧めで ...
材料: 乾燥したレッドレンズ豆、エシャロット(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、フレッシ ...

爽やか♪柚子いなり

甘いお稲荷さんに爽やかな柚子の香りが上品です。冷凍保存した柚子皮でもOK♪ 2014 ...
材料: 油揚げ、■水、■しょう油、■砂糖、■みりん、寿司飯、柚子の皮

海老玉トロトロあんかけ丼

2017/4/16話題入り感謝です♪ 時短で嬉しい♪トロントロン卵と和風あんかけで優 ...
材料: 炊いたご飯、むき海老(Mサイズ)、卵、白髪ねぎ、椎茸(あれば)、ごま油、水、*だし ...

千切りキャベツのマカロニサラダ

いつものマカロニサラダに千切りキャベツを入れてみたら、あっさり食べやすくなりました♪ ...
材料: ショートパスタ、オリーブ油、キャベツ、人参、レッドオニオン、ゆで卵、*マヨネーズ、* ...

桜エビとちりめんじゃこの炊き込みご飯♪

海のカルシウムと旨味がたっぷり味わえる   風味豊かな美味しいご飯です 3/29/2 ...
材料: 米、☆ だし汁、☆ 酒、☆ しょう油、☆ みりん、桜えび、ちりめんじゃこ

カレーにピッタリ♪ターメリックライス

色鮮やかなターメリックライスの効果で いつものカレーがテンションアップ! 2015. ...
材料: 米、ターメリック、バター、水

茶そばジャーサラダ

茶そばとシャキシャキたっぷり野菜をわさび味のドレッシングで頂きます♪
材料: 茶蕎麦、人参、大根、赤パプリカ、カイワレ大根、胡桃の粗みじん、麺つゆの素、ポン酢、ゴ ...

おかか入り焼きおにぎり

おかか醤油が中からじんわり~ 焦げ目が美味しいシンプルな焼きおにぎりです♪ 2015 ...
材料: ご飯、おかか、醤油