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りんごジュースで水キムチ風漬物(胡瓜)
ピリッと辛い、パリッと美味しい
簡単水キムチいかがですか？
2010.7
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材料：
きゅうり、長ネギ、しょうが・にんにく、塩、とうがらし、100％リンゴジュース
カレーパウダーで作る自家製ビーフカレー
鎌倉の洋食屋さんで食べたビーフカレーが印象的で、本を参考にして作りました。簡単な材料
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材料：
牛肉かたまり(今回はモモ)、塩コショウ、牛肉を煮る時の水、〇砂糖(早くあめ色玉ねぎに
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かぼちゃも入れて、美味しい簡単揚げ浸し
少し濃い目のめんつゆに、少量の油で揚げ焼きしたものを入れるだけで、とっても美味しくな
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材料：
にんにく、かぼちゃ、なす、ピーマン、しめじ、めんつゆ＋水、油
