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ぽこチャン
のキッチン
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食べるの大好き☆ 作るの大好き☆ でも食器洗いだけがきらーい…。 仕事が忙しくな
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食べるの大好き☆ 作るの大好き☆ でも食器洗いだけがきらーい…。 仕事が忙しくなって、平日はますます時短ズボラ道を爆進中。うちのハラペコザウルス達に一刻も早くごはんを!!
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ココナッツガーリックトースト
トロピカルな香りに、手が止まらなくなるガーリックトーストです♡
材料: バター(マーガリン)、ココナッツオイル、にんにくチューブ、ハーブソルト、パセリ、バケ
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ココナッツオイルでアジアンドレッシング
ココナッツオイルとナンプラーとレモンで、たちまちアジアンドレッシング^_^
材料: レモン汁、ナンプラー、ココナッツオイル、にんにく(チューブ)
レンジとトースターで☆鯵チーズ重ね焼き!
ちっちゃい鯵でもOK!三枚おろしに失敗してぼろぼろになった身も救済!(笑)重ねて焼け
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材料: 鯵(小〜中)、マヨネーズ、ハーブソルト、とろけるスライスチーズ、パン粉、オリーブオイ
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驚き!苦くないゴーヤのシークァーサー和え
驚くほど食べやすいです!ゴーヤの苦味が、シークァーサーの酸味で、爽やかに飛んでます!
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材料: ゴーヤ、塩昆布、かつお節、シークァーサー
正山小種+フェンネル ティー♪
独特のスモーキーな香りが人気の正山小種(ラプサンスーチョン)。甘い香りのフェンネルと
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材料: 正山小種(ラプサンスーチョン)、乾燥フェンネルの実
蓮根の超簡単甘酢炒め
すき焼きのたれとカンタン酢を1:2! それだけ〜 2歳息子もパクパク食べます。
材料: 蓮根、エバラすき焼きのたれ、ミツカンカンタン酢
サツマイモが美味しくなるレンチン方法
安納芋って甘くて美味しい、でもお高い。お手頃サツマイモでも甘くする方法があるんです。
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材料: サツマイモ
Hot アップル☆ジンジャーミルク
風邪の時、うちは料理にも飲み物にも大量に生姜を使います。そんな風邪撃退レシピの一例で
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材料: りんごジャム、しょうが、牛乳
ヤクルトで超簡単☆かぼちゃサラダ☆
ヨーグルトやマヨネーズではなく、ヤクルトで作ると、それだけで甘みもついて幼児大喜び♪
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材料: かぼちゃ、ヤクルトハーフ、レーズン
離乳食☆かぼちゃとチーズのニョッキもどき
離乳食後期、手づかみで。かぼちゃじゃなくてほうれん草などの野菜パウダーでも良いかも。
材料: ★小麦粉、★かぼちゃパウダー、★粉チーズ、水
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