東京都八王子市在住の兼業主婦です。自分でも、機会あればレシピ通りに作ってみて、工 ...

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鶏胸肉をしっとり☆わさび醤油のマヨソテー

2010/5話題入り。皆さんありがとう❤スーパーで試食したキノコ炒めが美味しかったの ...
材料: 鶏胸肉、にんにく、しめじ、ピーマン、(1)片栗粉、(1)酒、(1)塩、(4)わさび、 ...

しっとり甘辛骨付きチキン

ピックアップ&100レポ感謝!私にとってのXmasチキンは、母直伝のこの照り焼きチキ ...
材料: 鶏モモ骨付き肉、にんにく、しょうゆ、日本酒、みりん、砂糖、バター (仕上げ用)

我が家のおでん(タコ&柚子味噌)

娘からのリクエストで、書き留めておきます。タコを加えると、色も風味も良い出汁になりま ...
材料: 水、砂糖、塩、しょうゆ、酒、みりん、昆布、★タコ、★大根、★卵、★こんにゃく、練り物 ...

あさりとわかめの炊き込みご飯

話題入り感謝♪ 春のあさりが出回る時期にぴったりの炊き込みご飯です。
材料: 米、あさり、酒、わかめ、しょうが、しょうゆ、塩、砂糖

オレンジチーズのスフレパンケーキ

オレンジがほんのり香るスフレパンケーキ♡ ほとんどチーズ感はなく、コクと酸味が美味し ...
材料: カッテージチーズ(裏ごしタイプ)、プレーンヨーグルト、卵黄、オレンジの皮、薄力粉、ベ ...

ブロッコリーのなめ茸ミミガー和え

いつものブロッコリーが、ミミガーとナメタケの味で、たっぷり食べられます♡ 
材料: ブロッコリー、ミミガースライス (ミミガーベーコン)、なめ茸、みりん、七味

しそつくねの甘辛レンコン

『大絶賛おかず』掲載レシピ☆れんこんではさんで揚げるレシピよりも、フライパンで手軽に ...
材料: 鶏ひき肉、大葉、長ネギのみじん切り、しょうがのすりおろし、酒、塩、レンコン、しょうゆ ...

ミミガーのそぼろ丼

素早く簡単にできる、ミミガー スライスを使った「そぼろ丼」です。甘い卵と、優しい味付 ...
材料: ミミガーベーコン (ミミガースライス)、☆醤油、☆みりん、卵、★砂糖、★塩、★ごま油 ...

蕎麦の実 de トマトチーズリゾット

小鍋一つで短時間に仕上がる本格派リゾット♡スーパーフードの蕎麦の実を、トマトの酸味と ...
材料: 蕎麦の実、水、エリンギ、ミニトマト、牛乳、トリュフ塩、オリーブオイル、シュレッドチー ...

赤かぶのポタージュ

話題入り感謝♡ 赤カブをポタージュに♪素敵なピンク色のポタージュができました。
材料: 赤カブ、玉ねぎ、ジャガイモ、ブイヨン、牛乳・生クリーム、バター、塩
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