東京都都下在住の兼業主婦です。子供らは独立し、だんなと2人世帯。日記ブログはこち ...

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とろ~り半熟の煮卵❤にんにく風味

話題入り感謝❤ 試行錯誤を繰り返して行き着いた、半熟煮たまごです♪ 子供の大・大好物 ...
材料: 卵、しょうゆ、みりん、にんにく

味噌つくねの白菜スープ

隠し味に味噌を入れたつくねから出たスープで、白菜や水菜をたっぷり頂きます。Updat ...
材料: 鶏ひき肉、パン粉、☆日本酒、☆塩、☆しょうがすりおろし、☆味噌、☆砂糖、水菜、白菜、 ...

しそレンコンのもっちり肉団子✿チーズ入り

大絶賛おかずに入れて頂いた「しそつくねの甘辛レンコン」とほぼ同じ材料の、ヘルシーな蒸 ...
材料: ☆豚ひき肉、☆酒、☆塩、☆しょうが、大葉、レンコン、片栗粉、ベビーチーズ