*たなか+きみ+いずむ=tanakimismです*私の娘は今年22歳で大学4年生 ...

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和風牡蠣のアヒージョ

和風の菌床椎茸と白ネギと牡蠣のアヒージョです。
材料: 牡蠣、しいたけ、白ネギ、オリーブオイル、鷹の爪、ニンニク、塩コショウ

鮭の切り身と大根の粕汁

あえてのアラでなく鮭の切り身で魚嫌いな母でも食べます
材料: 鮭切り身、大根、白ネギ、椎茸、味噌、酒かす

糖質オフふわふわ豆腐団子ミルクぜんざい

年齢層を問わず美味しくいただくことのできるミルクぜんざいです。糖質制限にもなります。
材料: だんごの粉、絹ごしとうふ、あずき缶詰め、牛乳

ちょいピリ辛ショウガ風味大学いも

ショウガ風味大学イモ
材料: 揚げ油油、黒ゴマ、紅はるか

ちょいピリ辛鶏キモ生姜煮

酵素たっぷり鶏キモ、鶏レバーを臭みなく食べるレシピです。
材料: 鶏きも、ショウガ、酒、ざらめ、醤油、豆板醤、白ネギ、トウバンジャン、みりん

紅はるかの大学芋

#飴のようにタレがカリカリ #大学芋
材料: さつま芋、揚げ油、黒糖、しょうゆ、黒いりごま