トライアスロンと美味しいものを食べること、それから旅行が大好きです。COOKPA ...

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木の実のはちみつ和え

すぐできてものすごくおいしい。アイスやパンケーキ、ヨーグルトに混ぜたり、ウイスキーの ...
材料: 素焼きのナッツ、好みのはちみつ

酒粕のふんわりケーキ

バターが少ないけどしっとり。泡立て効果でふんわりです。
材料: 薄力粉、BP、酒粕、牛乳、蜂蜜(水あめ可)、バター(有塩可)、全卵、砂糖

ココナッツオイルのゴマクッキー

カラダによいとされるココナッツオイルとゴマを使ったクッキーです。
材料: 卵白、甜菜糖、上新粉、ココナッツオイル、煎りゴマ

いりことナッツのおやつ

カルシウム補給に。
材料: いりこ、ナッツ類、バター、牛乳、甜菜糖

バナナとラム酒のアーモンドケーキ

アーモンドパウダーを使い切りたいときのお助けレシピ。しかも混ぜるだけ!
材料: バター(有塩可)、全卵、砂糖(上白糖)、薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダ ...

キャラメルナッツのチョコレートケーキ

ナッツと甘苦いキャラメルクリームのザクザク感がたまらない!
材料: 全卵、砂糖、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、無塩バター(有塩可)、チョコレート、 ...

林檎煮が美味しいマドレーヌ

林檎煮を真ん中に入れて2つの美味しさ!
材料: バター(有塩でもOK)、玉子、砂糖、薄力粉、強力粉、BP、林檎煮(ジャムなどでも)

うちのばななケーキ①

バナナが黒くなってきたら作りどき。
材料: 黒いバナナ、有塩バター(無塩でも)、全卵、三温糖、小麦粉、BP、牛乳(豆乳)、アーモ ...

マルシェのマドレーヌに恋して

「お菓子」に目覚めるきっかけとなったparisのマルシェのマドレーヌ。研究中につき、 ...
材料: 薄力粉・強力粉、上白糖、全卵、BP、有塩バター(溶かす)、レモン