たまたまあった材料で おからハンバーグ
冷凍庫にあった材料を適当に混ぜ合わせてみました。牛肉は切り落としだったのでフードプロ
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材料:
おから、牛肉、豚肉、干しシイタケ、ナツメグ、ブラックペッパー、塩、水、片栗粉
牛薄切り炒め中華風ソース
安い牛切り落としにニンニクで下味を付けて、中華風のソースをかけてみました。
材料:
牛切り落とし、ニンニク、しょうゆ、酒、片栗粉、しょうゆ、鶏ガラスープ(素を水で溶いた
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