ただのおっさんです。料理は素人なので、自分の舌では不安すぎ、家族の評価だけが頼り ...

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焼きうどん

うどんを茹でるお湯を沸かす時間がもったいないという時にサッとつくる焼きうどん!
材料: ゆでうどん、キャベツ、豚肉、だし汁、塩コショウ、料理酒、醤油、かつおぶし

簡単!カルボナーラうどん

簡単に作れるカルボナーラなうどんです。
材料: うどん(茹でタイプ)、★水、★コンソメの素(顆粒)、★オリーブオイル、にんにく、ベー ...

お弁当向けの焼きそば

茹でてつくるくっつきにくい焼きそば。お弁当にも使えます。
材料: 焼きそば麺(蒸し)、キャベツ、サラダ油、もやし、豚肉、青のり、紅生姜

かけ素麺

噂の大岩そうめん。食べたことがないためイメージだけでつくりました。
材料: ▲水、▲昆布(適当なサイズにカット)、▲煮干し、▲干し椎茸(スライス)、砂糖、醤油、 ...

基本の蒸し焼きそば

サッとつくれる蒸し焼きそばです。
材料: 蒸し焼きそば、にんじん、キャベツ、サラダ油、もやし、肉(ウィンナー、豚肉など)、サラ ...

簡単!ぶっかけうどん

暑い日につくる冷やしメニューの定番。
材料: うどん、水、花かつお、醤油、みりん、塩、薬味(お好みで)

簡単!焼きそば

カップ焼きそば並みのお手軽さでつくる焼きそばです。
材料: 焼きそば麺、ウィンナー、もやし、サラダ油、焼き肉のたれ(中辛)、ごま油

昨日のカレーでカレーラーメン

昨日のカレーの残りがあるけど、カレーライスにするには少し足りない、お米を炊いていない ...
材料: ★カレーの残り、★水、★コンソメスープの素(顆粒)、ネギ、チキンナゲット、▲片栗粉、 ...

簡単!海鮮皿うどん

皿うどん、かた焼きそばは焼きそば麺を揚げ焼きにするところが面倒!なので、そこだけは市 ...
材料: シーフードミックス(冷凍)、豚肉(切り落としや薄切り)、塩、黒胡椒、料理酒、かまぼこ ...

ざるうどん

春先から夏場にお手軽につくれるざるうどんです。(画像は鶏の天ぷらとかき揚げ、もみ海苔 ...
材料: うどんつゆ(つけ出汁)(ID: 6089617)、具:ちくわの天ぷら(ID: 608 ...